2014年1月10日，由搜豬網(wǎng)_中國生豬預(yù)警網(wǎng)主辦的以變化、風(fēng)險、機(jī)遇、價值為主題的“第一屆中國豬產(chǎn)業(yè)鏈?zhǔn)袌鲲L(fēng)險預(yù)警年會”在北京新日航酒店隆重開幕，參會人數(shù)達(dá)到160人。會上，來自生豬產(chǎn)業(yè)鏈各專家發(fā)表了精彩演講。包括上游飼料、糧食貿(mào)易及加工、生豬屠宰、凍品貿(mào)易等整個豬產(chǎn)業(yè)鏈。
第一主講人是來自國家糧油信息中心的王曉輝，重點(diǎn)講述了2013年我國玉米價格走勢。由于全球性玉米增產(chǎn)，玉米價格出現(xiàn)回落，王曉輝指出國內(nèi)外玉米價格倒掛還會持續(xù)較長時間，但進(jìn)口節(jié)奏和數(shù)量將有所改變。CBOT玉米持續(xù)在4.2美元附近波動，王曉輝還指出美國本年度產(chǎn)量預(yù)增以及下年度庫存增加成市場主流預(yù)期。
國家糧油信息中心王曉輝演講
王曉輝首次在會議上發(fā)布國家糧油信息中心玉米平衡表，在業(yè)界實(shí)屬罕見。
中糧期貨農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)部的李建雷發(fā)表了中國蛋白粕類市場變化及風(fēng)險預(yù)警報告，報告指出油廠壓榨利潤強(qiáng)勢回歸，基差貿(mào)易盛行，買方獲利豐厚，同時市場出現(xiàn)內(nèi)外價格背離現(xiàn)象。上下游價格傳導(dǎo)失衡，生豬價格與價格走勢出現(xiàn)分離，價格結(jié)構(gòu)出現(xiàn)新特征，主力基差長期處于高位。雖然大豆增產(chǎn)，但豆粕出現(xiàn)供應(yīng)偏緊的局面增加。
中糧期貨農(nóng)產(chǎn)品事業(yè)部李建雷在演講
在搜豬網(wǎng)預(yù)警年會上，中糧期貨發(fā)布美國大豆平衡表，指出未來國內(nèi)豆粕需求仍將保持旺盛，主要來源于兩個方面：一、目前總基數(shù)龐大；二、產(chǎn)業(yè)鏈庫存總體依然偏低。最后給出了豆粕市場操作策略：由于基差依然處于偏高位置，操作上以期現(xiàn)貨結(jié)合為主，期貨大多時間內(nèi)依然選擇做多，并考慮期貨接貨。
搜豬網(wǎng)_中國生豬預(yù)警網(wǎng)首席分析師馮永輝對2014年中國豬價政策調(diào)控做精彩的分析預(yù)測。
搜豬網(wǎng)_中國生豬預(yù)警網(wǎng)首席分析師馮永輝
馮永輝指出了國家為何要調(diào)控豬價，其中兩個重要方面：豬賤傷農(nóng)、肉貴傷民和豬價對CPI產(chǎn)生重大影響。馮永輝總結(jié)了近幾年來中央政府政策調(diào)控的歷程。在會上，馮永輝指出國家發(fā)放母豬補(bǔ)貼，作用及效果均不及收儲和限制進(jìn)口豬肉，呼吁取消補(bǔ)貼！國家收儲主要作用是阻止進(jìn)一步下跌、托底，其次是拉升底部反彈，效果達(dá)到預(yù)期。
最后，馮永輝對2014年國家生豬政策做出判斷，跌破6：1連續(xù)4周以上收儲，跌破5.5：1后加大收儲，跌破5：1后發(fā)放母豬補(bǔ)貼、限制豬肉進(jìn)口。指出難點(diǎn)在淘汰過剩產(chǎn)能的“度”和“時機(jī)”的把握。
來自國家信息中心宏觀經(jīng)濟(jì)研究室的牛犁做了三中全會后中國經(jīng)濟(jì) 形勢及政策走向的報告，報告分“世界經(jīng)濟(jì)發(fā)展總體趨勢，中國經(jīng)濟(jì)發(fā)展前景展望，中國政策及改革的走向”三部分。
國家信息中心宏觀經(jīng)濟(jì)研究室牛犁
牛犁指出西方發(fā)達(dá)國家在去杠桿、再工業(yè)化等方面取得進(jìn)展，經(jīng)濟(jì)復(fù)蘇勢頭好轉(zhuǎn)。不利因素仍較多：一是美聯(lián)儲退出量寬政策可能引發(fā)金融市場震蕩，特別是新興經(jīng)濟(jì)體金融風(fēng)險上升。二是美國債務(wù)上限問題依然存在，歐債危機(jī)難有根本性好轉(zhuǎn)，日本開征消費(fèi)稅抑制經(jīng)濟(jì)增長。新興經(jīng)濟(jì)體產(chǎn)能過剩嚴(yán)重、結(jié)構(gòu)調(diào)整壓力較大，跨境資本波動加劇、匯率升值壓力等。
牛犁指出總體來看，全球經(jīng)濟(jì)仍將處于緩慢復(fù)蘇和深度轉(zhuǎn)型調(diào)整期。缺乏新的經(jīng)濟(jì)增長點(diǎn)、政府債務(wù)居高不下、經(jīng)濟(jì)政策從超寬松逐步退出等成為制約經(jīng)濟(jì)增長的重要因素，也在一定程度上影響市場信心。受此影響，世界經(jīng)濟(jì)將在3%左右的溫和增長區(qū)間，國際貿(mào)易增速將在5%左右的中速增長期，全球大宗商品價格將進(jìn)入平穩(wěn)回落期。牛犁在會上對世界及主要經(jīng)濟(jì)體經(jīng)濟(jì)增長做出預(yù)測。未來中國經(jīng)濟(jì)將出現(xiàn)五大亮點(diǎn)：一是改革力度前所未有；二是市場在資源配置中起決定性作用，理論突破；三是界定政府的職能和作用：宏觀調(diào)控、市場監(jiān)管、公共服務(wù)、社會管理、保護(hù)環(huán)境；四是非公經(jīng)濟(jì)和公有制經(jīng)濟(jì)同等地位；產(chǎn)權(quán)保護(hù)、兩個毫不動搖、混合所有制；劃轉(zhuǎn)部分國有資本充實(shí)社會保障基金；國有資本收益上繳公共財政比例2020年提到30%。五是國家治理體系和能力現(xiàn)代化：政府、市場、社會組織，黨、政府、人大、政協(xié)多主體，法治政府。
齊魯證券的胡彥超在會上做了2014年生豬產(chǎn)業(yè)鏈風(fēng)險與機(jī)遇的報告，其中開篇預(yù)計2014年豬價走勢呈“U”型。在評價飼料行業(yè)時，他認(rèn)為行業(yè)景氣將顯著好轉(zhuǎn)，看好平臺型公司的崛起，同時指出中國品牌豬肉進(jìn)入加速發(fā)展期。胡彥超大膽預(yù)測2014年生豬由過剩趨向緊平衡：供給微增0-2%，預(yù)計2014年整體豬價走勢將震蕩向上。
齊魯證券胡彥超
胡彥超開篇大膽預(yù)計了2014年豬價走勢呈“√”型。胡彥超預(yù)測2014年生豬由過剩趨向緊平衡：供給微增0-2%，預(yù)計2014年整體豬價走勢將震蕩向上。評價飼料行業(yè)時，他認(rèn)為行業(yè)景氣將顯著好轉(zhuǎn)，看好平臺型公司的崛起，同時指出中國品牌豬肉進(jìn)入加速發(fā)展期。
齊魯證券預(yù)計2014年中國肉類消費(fèi)量約增長3-5%，與2013年增速相當(dāng)。預(yù)計節(jié)后隨著消費(fèi)向淡及存欄釋放，豬價而下，預(yù)計底部為12.5-13元/公斤。2013年4-5月份出現(xiàn)的豬價底11.6-12元/公斤（實(shí)際最低跌到11.7元/公斤）即是本輪豬價中周期底部，在未來2-3年內(nèi)很難有效跌破。預(yù)計2014年生豬養(yǎng)殖盈利將在0--350元/頭區(qū)間內(nèi)震蕩走高，頭均盈利應(yīng)在175元/頭，而13年只有91元。
胡彥超指出國內(nèi)肉品行業(yè)收入規(guī)模超萬億，但高度分散，進(jìn)入銷量穩(wěn)健增長的時期——年均2.5%。目前行業(yè)格局仍是高速分散——2012年下滑27.7%至1.47萬家。未來豬肉品牌化將升級，需求推力和渠道拉力要素齊備將促進(jìn)企業(yè)發(fā)展。
針對飼料行業(yè)，齊魯證券判斷豬飼料、水產(chǎn)料景氣低點(diǎn)（2013年Q2）已過，14年同比大幅回升；禽料景氣拐點(diǎn)稍微延后，預(yù)計在14年Q3。其中2014年齊魯證券最看好豬料，尤其是前端料（母豬料、教保料），中大豬料利潤率將平均化，而水產(chǎn)料、禽料低基數(shù)上的高增長值得重視。最后，齊魯證券重點(diǎn)推薦豬料、水產(chǎn)料飼料龍頭，首推大北農(nóng)，推薦海大集團(tuán)、唐人神、新希望、通威股份。
中國飼料工業(yè)協(xié)會信息中心的陸泳霖在會上做了2014年中國豬飼料市場變化及展望預(yù)測。主要演講內(nèi)容是：飼料總量逐年大幅遞增
、各品種飼料穩(wěn)定中小幅波動、豬濃縮飼料比重大幅下降、華南地區(qū)豬飼料增長迅猛。
中國飼料工業(yè)協(xié)會信息中心陸泳霖
中國飼料工業(yè)協(xié)會信息中心的數(shù)據(jù)顯示，2002-2012年間，我國飼料總產(chǎn)量逐年遞增之勢，年均增長率為8.9%，其中，豬飼料年均增長率為9.8%。2012年全國商品飼料總產(chǎn)量19 449萬噸，同比增長7.7%，其中，豬飼料產(chǎn)量7 722萬噸，同比增長13.1%。
從各品種總量上看，豬飼料和肉禽飼料增長較快，蛋禽飼料、水產(chǎn)飼料和反芻飼料則逐年穩(wěn)步小幅增長。各品種飼料比重在相對穩(wěn)定的基礎(chǔ)上小幅波動。2007年是波動的一個拐點(diǎn)，豬料比重降到最小值32%，肉禽飼料比重升到最大值30%。2008年起豬濃縮飼料和預(yù)混合飼料比重不斷收窄，配合飼料比重逐步擴(kuò)張,豬配合飼料產(chǎn)量比重從2008年呈逐年上升到2012年的75%,尤其自2009年以來，四年增長了11個百分點(diǎn)。2012年豬配合飼料比重達(dá)到豬料總產(chǎn)量的75%，豬濃縮飼料產(chǎn)量比重由33%-34%區(qū)間降到2012年的17%。中國飼料工業(yè)協(xié)會信息中心的數(shù)據(jù)顯示，華南地區(qū)豬飼料增長迅猛，華南地區(qū)2002年豬飼料產(chǎn)量僅300多萬噸，到2012年1 480萬噸，增長近5倍。
2012年華東、華中和華南地區(qū)豬飼料產(chǎn)量合計占全國總產(chǎn)量的67%。
2002年到2013年，豬配合飼料平均價格均呈波動上升態(tài)勢，由2002年1.55元/公斤增長為3.42元/公斤，增幅翻了一番還多，年均增長率7.42%。近3年以來,以育肥豬配合飼料均價上升幅度最大,其次為預(yù)混合飼料和濃縮飼料。
育肥豬配合飼料從2010年的2.75元/公斤上漲到2012年的3.22元/公斤，漲幅達(dá)17.2%，2013年1-11月累計均價3.42元/公斤，累計同比增長6.5%。生豬存欄基數(shù)高位,為豬商品飼料需求創(chuàng)造空間。2013年11月末根據(jù)農(nóng)業(yè)部發(fā)布同環(huán)比值，還比增長0.2%，同比增長0.7%，存欄基數(shù)穩(wěn)定略有增長；全國能繁母豬存欄雖在逐月回調(diào)，但仍處于歷史偏高水平。
來自勃林格殷格翰（中國）動物保健的朱連德博士做了“2014豬病形勢預(yù)測及風(fēng)險預(yù)警”分析，來自勃林格殷格翰（中國）動物保健的朱連德博士做了“2014豬病形勢預(yù)測及風(fēng)險預(yù)警”分析，對豬腹瀉、豬丹毒、豬偽狂犬等疫病形勢做了詳細(xì)分析。
勃林格殷格翰（中國）動物保健朱連德博士
朱博士指出呼吸道癥候群仍將長期、普遍存在，而腹瀉癥候群的發(fā)生或許緩和，豬丹毒在消失多年后，自2010年開始，個別省份豬群中出現(xiàn)豬丹毒病例，到2013年大多省份出現(xiàn)臨床病例，該病的發(fā)生范圍、發(fā)病率、死亡率將會上升，大面積暴發(fā)的可能性較低。豬偽狂犬2012、13年發(fā)病率回升，疫情由北方向南方擴(kuò)散，危害程度因免疫狀況不同而有所差異，2014年仍不可輕視。目前gE 抗體陽轉(zhuǎn)率升高，以前陰性的豬場包括一些種豬場轉(zhuǎn)陽，全國豬場感染率提升，零星多點(diǎn)散發(fā)的可能性很高。偽狂犬病毒野毒已經(jīng)發(fā)生變異，但現(xiàn)有進(jìn)口、國產(chǎn)疫苗依然有效，進(jìn)口疫苗更優(yōu)。需強(qiáng)化免疫，加大免疫密度，提早預(yù)防。2012、13年，不管是呼吸道病豬，還是屠宰場健康豬采樣后圓環(huán)病毒的檢出率一直有升高的趨勢，但其危害方式發(fā)生了一些變化。因?yàn)橐呙绲膹V泛應(yīng)用，病毒引起的繁殖障礙少見，明顯的斷奶后多系統(tǒng)衰弱綜合癥、皮炎腎病綜合癥等病例減少，代之以免疫抑制為主的危害方式。堅持疫苗免疫，2014年的豬圓環(huán)病毒將會大大減少對豬群的危害，風(fēng)險降低。
正邦集團(tuán)的馬新民總經(jīng)理做了2014年中國種豬市場變化及風(fēng)險預(yù)案報告，馬新民在報告中指出2014年中國種豬市場仍將保持快速發(fā)展勢頭，并呈多元化發(fā)展趨勢；種豬市場也將不斷規(guī)范，監(jiān)管更加嚴(yán)格；國內(nèi)市場對食品安全以及優(yōu)質(zhì)豬肉的需求將發(fā)揮推進(jìn)作用。中國種豬業(yè)呈二級分化日趨嚴(yán)重，但整體規(guī)模仍呈上升通道，需要新觀念、新模式、種豬業(yè)更需要與時俱進(jìn)。
正邦集團(tuán)馬新民總經(jīng)理
報告分析了中國種豬市場的現(xiàn)狀和特點(diǎn)，指出中國種豬業(yè)正在加快步伐，盡快走出“引種-- 維持 -- 退化 -- 再引種”的惡性循環(huán)；國內(nèi)種豬業(yè)的龍頭企業(yè)（如中糧種豬、正邦種豬等）都朝著育種標(biāo)準(zhǔn)化的方向發(fā)展。馬總在報告中表示，表面上我國每年生產(chǎn)的種豬數(shù)量正接近需求量，但生產(chǎn)的種豬數(shù)量不等于進(jìn)入生產(chǎn)群種豬的數(shù)量， 國內(nèi)出欄二元種豬體重一般在50kg左右，從出欄階段到進(jìn)入種群生產(chǎn)，存欄20%甚至以上的后備種豬被淘汰。我國的優(yōu)良種豬市場仍有缺口，2013年中國種豬進(jìn)口達(dá)到13800。
表面上我國每年生產(chǎn)的種豬數(shù)量正接近需求量，但生產(chǎn)的種豬數(shù)量不等于進(jìn)入生產(chǎn)群種豬的數(shù)量， 國內(nèi)出欄二元種豬體重一般在50kg左右，從出欄階段到進(jìn)入種群生產(chǎn)，存欄20%甚至以上的后備種豬被淘汰。我國的優(yōu)良種豬市場仍有缺口。由于我國種豬整體良種普及率的提高，基礎(chǔ)母豬群良種化程度不斷推進(jìn)，除優(yōu)良種豬年更新需求量逐年增加外，在良種化的大趨勢下，按5%遞增幅度估算，每年種豬需求量將達(dá)120萬頭以上。
最后，來自美國肉類出口協(xié)會的劉劍文做了中國豬肉進(jìn)口增長：2014年展望。報告主要內(nèi)容包括中國豬肉進(jìn)口回顧，促使中國豬肉消費(fèi)和進(jìn)口增長的主要因素：生產(chǎn)、供應(yīng)和需求，中國豬肉進(jìn)口增加的可能性預(yù)測。在報告中首次披露了2013年中國豬肉和豬副產(chǎn)品進(jìn)口數(shù)據(jù)。
美國肉類出口協(xié)會劉劍文
劉劍文在報告中指出小規(guī)模農(nóng)戶繼續(xù)退出（Small farms continue exit and industry continues consolidation）。生豬產(chǎn)量略有增加，但是消費(fèi)和加工業(yè)需求繼續(xù)增加（Production increases modestly with demand from consumers and pork processing industry increase）。中國將繼續(xù)保持對豬肉和豬副產(chǎn)品的進(jìn)口（China will continue to import and pork variety meat）。 生產(chǎn)成本和效率制約生豬發(fā)展（Costs and efficiency constraints)
報告還認(rèn)為玉米價格跳水有助于刺激全球豬肉生產(chǎn)，全球豬肉供給取決于中國和歐盟。其報告顯示目前歐盟出口強(qiáng)勁，中國養(yǎng)豬生產(chǎn)成本持續(xù)上升，同時伴隨著中國中產(chǎn)階級隊伍不斷壯大，中國將繼續(xù)保持對豬肉和豬副產(chǎn)品的進(jìn)口。
會議過程中與會嘉賓與專家進(jìn)行了互動，就2013年影響整個市場格局的時間進(jìn)行了熱烈討論，包括轉(zhuǎn)基因玉米爭執(zhí)問題，以及進(jìn)口轉(zhuǎn)基因玉米頻繁被退運(yùn)，2014年生豬價格走向判斷等問題。同時會場中還舉行了抽獎活動，由上海海利生物技術(shù)股份有限公司贊助的ipad等眾多禮品為本次會議增添了許多光彩。
