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“紐紳種豬品系”,成就國內(nèi)最先進(jìn)的種豬族系
從幾年前開始,德寶農(nóng)牧集團(tuán)就與全球最知名的育種公司接觸,最終確定了引進(jìn)1058頭美國紐森精品育種公司曾祖代核心群種豬(包括長白、大白、杜洛克三個純種)計劃。
但是,在這項大手筆的背后,又有著勇立潮頭的精心規(guī)劃和千淘萬漉的慎重選擇。
近年來國內(nèi)掀起了養(yǎng)豬熱潮,加上最近幾年種豬更新?lián)Q代頻繁,國內(nèi)從外引種數(shù)量一直呈上升趨勢。據(jù)2011年數(shù)據(jù)顯示,去年國內(nèi)已經(jīng)進(jìn)口種豬11,000多頭,進(jìn)口國分別為英國、美國、加拿大、丹麥、法國5個國家。而要為進(jìn)口“種豬”拿到一張“綠卡”,不僅門檻高、環(huán)節(jié)多,其高風(fēng)險系數(shù)也一度讓不少養(yǎng)殖企業(yè)望而卻步。
但是,這都沒有難倒躊躇滿志的德寶農(nóng)牧集團(tuán)。德寶農(nóng)牧集團(tuán)始建于2003年,坐落于聞名全國的“社會主義新農(nóng)村建設(shè)示范基地”——渾南新區(qū)李相新城。該集團(tuán)是一個集種豬繁育、養(yǎng)殖、飼料及食品加工、冷鏈物流于一體的現(xiàn)代農(nóng)牧集團(tuán),先后被評為“遼寧省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化協(xié)會副會長單位”、“遼寧省飼料工業(yè)協(xié)會副會長單位”、 “遼寧省農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)化重點龍頭企業(yè)”,近年來還先后被評為“遼寧省飼料行業(yè)領(lǐng)軍企業(yè)”、“遼寧省AAA級信用等級企業(yè)”,“華年牌”系列飼料榮膺“遼寧省著名商標(biāo)”殊榮。
“我們?nèi)澜缛鼍W(wǎng),尋找到了最優(yōu)良的育種公司?!钡聦氜r(nóng)牧集團(tuán)副總裁黃民育博士說。此次進(jìn)口的三個品種在歐美等國都有,但每家公司的種豬基因,在生長率、瘦肉率、口感等方面都有不同,“我們選擇了世界上最具有實力、科技含量最高的美國紐森精品育種公司,引進(jìn)了全新的種豬品系。
“我們引進(jìn)來的每一頭種豬,都是通過科學(xué)設(shè)定,精選出的僥僥者。”黃民育博士說,美國紐森精品育種公司是如此運作的——精心地測度每頭種豬的各種重要經(jīng)濟(jì)性狀,包括其生長速度、料肉比、里脊面積及深度、背膘深度等數(shù)值,然后計算出 “育種值”,再從中選出最優(yōu)良的種群,做為新一代的種畜。
德寶農(nóng)牧集團(tuán)的種豬引進(jìn),是美國紐森公司的種豬第一次登陸中國, “這些種豬的肉質(zhì)、胴體瘦肉率、產(chǎn)仔率、日增長率、健康水平等重要指標(biāo)均屬國際一流。”黃民育博士說,德寶農(nóng)牧集團(tuán)將以此為基礎(chǔ),形成中國獨樹一幟的新美系種豬群。
新種族,占據(jù)東北養(yǎng)豬業(yè)“金字塔”頂端
關(guān)于對發(fā)達(dá)國家種豬的引進(jìn),中國一直處于“引種→維持→退化→再引種”的惡性循環(huán)。全國種豬繁育專家陳瑤生教授曾一針見血地說,其根源在于我國向來是重引種,輕選育,造成了從國外引進(jìn)的先進(jìn)品種,無法在中國扎根。
“我們將通過精心育種,通過每頭種豬表現(xiàn)指數(shù)的高低,篩選出育種值數(shù)據(jù)均處于頂尖數(shù)值的種豬,作為東北乃至中國的種豬新種族。”黃民育博士對記者說。
據(jù)了解,養(yǎng)豬行業(yè)結(jié)構(gòu)是呈現(xiàn)正“金字塔”形狀,最低層也就是鋪展面最大那一層是“肉豬生產(chǎn)系統(tǒng)”,中間那層叫做“擴(kuò)繁群”,最上層也是最重要的那層是“核心種豬群”。核心種豬群對于一個地區(qū)、乃至一個國家養(yǎng)豬行業(yè)有著基石的作用。很明顯,可以說我國養(yǎng)豬業(yè)具有強(qiáng)大的肉豬生產(chǎn)系統(tǒng),但是在“金字塔”繁育體系中居于頂端地位的核心種豬資源仍有很大的發(fā)展空間。
“我們要不斷進(jìn)行種豬的測定與選種,保護(hù)國際最優(yōu)質(zhì)的遺傳資源,提高曾祖代種豬的品種質(zhì)量,提高金字塔塔尖的高度,為遼寧乃至東北提供優(yōu)質(zhì)的種族群?!秉S民育博士說出了他們加強(qiáng)國內(nèi)種豬繁育體系的訣竅,此次進(jìn)口的優(yōu)良種豬將有相當(dāng)一部分被淘汰,剩下的族群才能成為東北新一代種豬。在此基礎(chǔ)上,德寶農(nóng)牧集團(tuán)將大白、長白和杜洛克先做純繁,選育曾祖代及祖代,再做二元雜交,提供大白X長白的二元母豬與杜洛克公豬給各地的養(yǎng)殖場,以生產(chǎn)業(yè)界通稱的杜、長、大商品豬上市。必須在高起點起步,以高標(biāo)準(zhǔn)要求,建立自身的科研系統(tǒng)。德寶農(nóng)牧集團(tuán)先后從美國、加拿大、臺灣等地聘請了黃民育博士、王晨輝博士、漢立梅博士、麥金能博士等多位專家擔(dān)任公司首席專家、技術(shù)總監(jiān),構(gòu)建研發(fā)平臺,通過他們將遺傳育種、動物營養(yǎng)、畜牧養(yǎng)殖以及飼料工業(yè)等多學(xué)科的前沿技術(shù)成功地嫁接到企業(yè),為企業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展奠定了堅實的人才基礎(chǔ)和技術(shù)力量。
必須與國際先進(jìn)的育種科技保持一致,使集團(tuán)的種豬保持世界的領(lǐng)先位置。此次德寶農(nóng)牧集團(tuán)的選種,與美國紐森精品育種公司將形成同步育種機(jī)制。來自沈陽渾南新區(qū)的數(shù)據(jù),將會同步輸送到美國紐森精品育種公司,該公司將對其重要數(shù)據(jù)進(jìn)行分析,與德寶集團(tuán)的遺傳育種專家協(xié)調(diào)合作。此外,美國紐森精品育種公司每年還將分四次,專門派出技術(shù)人員前往德寶農(nóng)牧集團(tuán),對技術(shù)細(xì)節(jié)進(jìn)行詳細(xì)的核實。
在某種程度上說,德寶農(nóng)牧集團(tuán)的養(yǎng)殖場等于美國紐森育種公司的外圍核心豬場。該集團(tuán)運用美國先進(jìn)的遺傳育種技術(shù),實現(xiàn)數(shù)據(jù)共享,同步育種和遺傳基因、管理模式、養(yǎng)殖標(biāo)準(zhǔn)的無縫連接,使德寶農(nóng)牧集團(tuán)走上了生產(chǎn)一代、研發(fā)一代、儲備一代的良性循環(huán)快車道,也徹底破解了“引種→維持→退化→再引種”的中國式怪圈。
新格局,成就中國最大的原種豬繁育公司
“種豬的引進(jìn),每頭耗資2萬元以上?!钡聦氜r(nóng)牧集團(tuán)董事長郭福來說,生豬產(chǎn)業(yè)鏈包括種豬培育、生豬養(yǎng)殖、生豬屠宰、豬肉深加工、飼料加工、養(yǎng)豬科研以及銷售等7個環(huán)節(jié),種豬繁育環(huán)節(jié)位于產(chǎn)業(yè)鏈的最上游。企業(yè)要想做大做強(qiáng),必須先抓良種繁育。
“引進(jìn)美國種豬項目,第一年沒有任何收入,第三年才能開始見回報,可以說,引進(jìn)美國種豬是一項回報較慢的項目。但是作為一個有責(zé)任感的良心企業(yè),我們必須為東北百姓的食品安全負(fù)責(zé),對東北豬肉的結(jié)構(gòu)升級盡一份力量?!钡聦氜r(nóng)牧集團(tuán)董事長郭福來說。
近年來,該集團(tuán)正不斷實現(xiàn)著營銷模式的升級。從2003年開始,該集團(tuán)經(jīng)歷了從傳統(tǒng)的推拉式(賣手段)轉(zhuǎn)變?yōu)楦星槭?賣沖動);從后來的體驗式(賣感覺)轉(zhuǎn)變?yōu)楝F(xiàn)在的觀念式(賣技術(shù)、賣標(biāo)準(zhǔn)、賣方案),部分地區(qū)的市場占有率達(dá)到了80%。目前,產(chǎn)品已遠(yuǎn)銷遼寧、吉林、黑龍江、河北,內(nèi)蒙等五省(區(qū))七十多個縣市,形成了良好的市場口碑。
作為戰(zhàn)略布局的一部分,德寶農(nóng)牧集團(tuán)正在培養(yǎng)東北新型養(yǎng)豬戶。該集團(tuán)還將以獨資、控股、租賃、加盟以及“公司+農(nóng)戶” 等多種生產(chǎn)經(jīng)營模式,整合行業(yè)資源,改變傳統(tǒng)的千家萬戶養(yǎng)豬的格局,形成東北本地的養(yǎng)豬新格局。
德寶農(nóng)牧集團(tuán)正在繪制出東北種豬產(chǎn)業(yè)的新版圖。該集團(tuán)正在陸續(xù)建設(shè)曾祖代原種豬場核心群和祖代擴(kuò)繁場以及60個各有2500頭父母代母豬的商品豬場,將用三至五年的時間使種豬的年出欄量達(dá)到20萬頭以上。隨著德寶農(nóng)牧集團(tuán)種豬廠在增加,德寶農(nóng)牧集團(tuán)正在把點擴(kuò)成網(wǎng)絡(luò),進(jìn)而繪制出一張東北種豬產(chǎn)業(yè)的新版圖。
德寶農(nóng)牧集團(tuán)正在形成東北農(nóng)牧業(yè)的新品牌。在充分發(fā)揮自身產(chǎn)業(yè)鏈條優(yōu)勢的基礎(chǔ)上,德寶農(nóng)牧集團(tuán)將從源頭把控肉類品質(zhì),靠“綠色”建立客戶信任,用品牌拉近市場距離,通過統(tǒng)一標(biāo)識、統(tǒng)一服務(wù)、統(tǒng)一定價、統(tǒng)一監(jiān)控、統(tǒng)一管理快速切入市場。
德寶農(nóng)牧集團(tuán)將代表著東北豬業(yè)的國際化形象。并在2020年前實現(xiàn)年產(chǎn)300萬頭商品豬的目標(biāo),將成為中國最大的原種豬繁育公司,預(yù)計總投資達(dá)37億元,屆時該集團(tuán)還將爭當(dāng)東北飼料行業(yè)的領(lǐng)跑者,養(yǎng)殖行業(yè)的帶頭人。