11日手機報：豬價整體小幅上漲 但區(qū)域差異較大、不可太過樂觀

2015年2月11日  星期三 （第1023期）

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【要點導(dǎo)讀】

> 11日評：豬價整體小幅上漲 但區(qū)域差異較大、不可太過樂觀

> 網(wǎng)友：豬價震蕩 區(qū)域差異較明顯 后市不容樂觀

> 新聞：澤州成“全國生豬調(diào)出大縣”獲267萬元獎勵

> 新聞：2014年我國豬肉進口56.4萬噸 同比減3.3%

> 新聞：“豬賤傷農(nóng)”折射出我國推廣養(yǎng)殖保險迫在眉睫

> 業(yè)界：萬達將建設(shè)20萬頭養(yǎng)豬場

【soozhu觀點】

>  11日評：豬價整體小幅上漲 但區(qū)域差異較大、不可太過樂觀

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豬價形勢：全國出欄瘦肉型生豬價格均價至12.09元/公斤，比去年同期12.23元/公斤跌1.14%;豬肉價格至19.52元/公斤，較去年同期20.67元/公斤跌5.56%;三元仔豬均價21.06元/公斤，同比漲0.29%;母豬均價1320元/頭，同比跌22.08%。

部分地區(qū)出欄瘦肉型生豬價格(單位：元/斤)

黑龍江生豬價格 5.6

吉林生豬價格 5.8

遼寧生豬價格 5.8

河北生豬價格 5.9

河南生豬價格 5.8

山東生豬價格 5.9

山西生豬價格 6.1

陜西生豬價格 6.0

甘肅生豬價格 6.3

江西生豬價格 6.1

安徽生豬價格 6.7

江蘇生豬價格 6.4

湖北生豬價格 5.9

湖南生豬價格 5.9

浙江生豬價格 6.2

福建生豬價格 6.3

廣東生豬價格 6.1

廣西生豬價格 6.6

四川生豬價格 6.2

養(yǎng)豬盈利：全國豬料比價為3.86：1，同比漲0.75%，豬糧比價5.19：1，同比跌8.78%。自繁自養(yǎng)出欄頭均盈利至-161元/頭。

飼料成本：全國玉米、小麥麩、配合料價分別為2.33元/公斤、2.0元/公斤、3.13元/公斤左右。養(yǎng)殖戶拿到豆粕零售價3.24元/公斤，玉米價格同比上漲8.37%，配合料價格同比跌1.88%。

流通屠宰：全國“肉-豬”平均價差7.43元/公斤，同比跌11.97%。

soozhu觀點：今日全國生豬均價11.80元/公斤，較昨日跌0.43元/公斤，今日全國瘦肉型生豬均價12.09元/公斤，較昨日漲0.00元/公斤。

今天全國瘦肉型豬出欄價漲至12.09元/公斤，漲幅不明顯。但區(qū)域差異非常大，各地豬價也比較亂。華北、東北多個屠宰廠一天內(nèi)上調(diào)收購價0.2元/公斤以上，有的甚至上調(diào)0.5元/公斤以上，但南方多地價格平穩(wěn)，還有地方下跌。其主要原因是上周周評中我們所分析的，2億多人口從經(jīng)濟發(fā)達的地區(qū)向內(nèi)地遷徙，導(dǎo)致全國生豬產(chǎn)銷布局發(fā)生巨變。從區(qū)域經(jīng)濟布局看，南方較北方發(fā)達，北方多為流動人口輸出地，因此，返鄉(xiāng)帶動了北方消費，豬價普漲。相反的，南方沿海發(fā)達地區(qū)人口銳減、消費下滑，豬價也較為低迷。

今天是農(nóng)歷臘月二十三，殺年豬置年貨的時間僅不到一周，各大屠宰廠也將于二十八前放假。因此豬價上漲的時間非常有限，幅度也不會太大。整體經(jīng)濟形勢低迷、需求疲軟的牽制力仍存在，不可太過樂觀。免責(zé)聲明：本文觀點僅代表個人觀點，僅供參考，不構(gòu)成投資建議，據(jù)此投資操作，風(fēng)險自擔(dān)。

免責(zé)聲明：本文觀點僅代表個人觀點，僅供參考，不構(gòu)成投資建議，據(jù)此投資操作，風(fēng)險自擔(dān)。

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【soozhu新聞】 

> 網(wǎng)友：豬價震蕩 區(qū)域差異較明顯 后市不容樂觀

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張西兵 (山東省)：年前豬市僅剩幾天的時間，這幾日內(nèi)，豬價或有小幅上漲，但這個機會不會持續(xù)多長時間，搜豬網(wǎng)建議養(yǎng)殖戶適時出欄，壓欄行為不可取，但也不要集中拋售，防止豬價上漲的機會轉(zhuǎn)縱即逝。

325628 (廣西)： 豬漲不漲價就看這幾天了。

465401 (河北省)：市場上仔豬漲的，一天一個價，唉，

豬保姆668（山東省）：今日山東臨沂新程金鑼生豬結(jié)算價上漲0.4元/公斤，本地良種收11.6-11.8，土雜11-11.2.價格是否還將繼續(xù)上漲，不得而知。

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>新聞：澤州成“全國生豬調(diào)出大縣”獲267萬元獎勵

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    昨日，從山西省晉城市畜牧獸醫(yī)局傳出消息：近日澤州縣獲得全國生豬調(diào)出大縣獎勵267萬元，這是該縣首次獲得全國生豬調(diào)出大縣獎勵，也是晉城市第二個獲此殊榮的縣。

　　近年來，晉城市提升養(yǎng)豬現(xiàn)代化水平。截至去年年底，晉城市生豬存欄達191.2萬頭、出欄達302萬頭，位居全省前茅。其中高平市存欄達到90.8萬頭，出欄達到155.3萬頭，位居全省縣級第一;澤州縣存欄達到56.5萬頭，出欄達到89.5萬頭，位居全省縣級第三。

目前，山西省獲此榮譽的有3個縣，分別為高平市、澤州縣和晉中市太谷縣。全國生豬調(diào)出大縣獎勵資金，主要用于對規(guī)模生豬養(yǎng)殖場(戶、園區(qū))進行豬舍改造、良種引進、糞污處理，用于生豬養(yǎng)殖大戶購買種公豬、母豬、仔豬和飼料以及生豬流通和加工方面等的貸款貼息和保險保費補助。

>新聞：2014年我國豬肉進口56.4萬噸 同比減3.3%

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    2014年中國豬肉的進口總量為564000噸，仍高于2012年的水平。隨著中國人口的不斷增長，中國人依舊將豬肉作為蛋白質(zhì)消費的來源。

　　但是豬肉供應(yīng)商的供應(yīng)能力卻有所改變。比如，美國是中國最大的豬肉貿(mào)易商，而由于污染問題的影響仍在，尤其是萊克多巴胺的使用和豬流行性腹瀉病毒的影響，2014年美國對中國的豬肉出口量下跌近2%。

　　而不同的是，整體而言，歐盟對中國的豬肉出口略有增長，增至368700噸，占對華出口市場的65%。

    這主要得益于西班牙、丹麥以及英國的貿(mào)易增長，其中英國連續(xù)兩個貿(mào)易年持續(xù)增長，這些國家的貿(mào)易增長趨勢彌補了德國、法國和波蘭的低迷狀況。

2014年英國向中國出口豬肉27500噸，是歐盟成員國里中國的第4大豬肉供應(yīng)商(綜合而言是第6大對華出口國)，市場占有率接近5%。

　　由于貿(mào)易總額下跌，盡管全球范圍內(nèi)豬肉出口價格總體飆升，但2014年豬肉的單價也下降了2%。

　　這在一定程度上反映了對中國輸出產(chǎn)品的組合情況——其中的許多產(chǎn)品在其他地區(qū)的銷售價值很低;同時，這種情況或許也表明中國的消費者能夠承受的價格已達到頂點。中國豬肉進口總額下降至65億人民幣(6.2451, -0.0016, -0.03%)，合6.35億美元，降幅為5%。

　　豬內(nèi)臟進口量在2014年略有增加，但仍舊低于2012年的水平。亞洲的消費者偏愛動物內(nèi)臟的產(chǎn)品和肉塊產(chǎn)品，而這些產(chǎn)品在西方則不是大受歡迎的產(chǎn)品。

　　就這點而論，這些在北美和歐盟沒有多大價值的產(chǎn)品在中國仍舊有著利潤豐厚的市場。但是，2014年豬肉的單價平均下跌7%，而這對貿(mào)易的增長形成了支持。

>新聞：“豬賤傷農(nóng)”折射出我國推廣養(yǎng)殖保險迫在眉睫

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    1月份CPI數(shù)據(jù)出奇的低，這從經(jīng)濟分析的角度看，并不是什么好事。過低的通脹率不僅會傷害消費熱情，受打擊更大的，是生產(chǎn)者。在經(jīng)濟學(xué)上有一個經(jīng)典的原理，谷物的豐收反而有可能讓農(nóng)民收入下降，即所謂的“谷賤傷農(nóng)”。將之推廣至當前的經(jīng)濟環(huán)境，亦可以得出結(jié)論——豬賤也傷農(nóng)。

　　國家統(tǒng)計局公布的數(shù)據(jù)顯示，1月份，在食品價格中，肉禽及其制品價格下降0.8%，影響居民消費價格總水平下降約0.06個百分點。其中，豬肉價格大幅下降了5.3%，影響居民消費價格總水平下降約0.17個百分點。

　　多年以來，豬肉一直被認為是影響CPI最大的因素之一。正因如此，“二師兄”的身價一度成為經(jīng)濟學(xué)家最為關(guān)注的經(jīng)濟指標之一。從國家統(tǒng)計局公布的數(shù)據(jù)可以發(fā)現(xiàn)，豬肉價格的下跌要比油價下跌給物價帶來的下行壓力更大。這可以從居民生活的需求層次上來解釋，畢竟溫飽是人們的第一大需求，而汽車卻是非必需品。

　　自從這一輪物價回落的趨勢形成，媒體上便經(jīng)常出現(xiàn)養(yǎng)豬戶虧損的消息，近日更曝出有農(nóng)民將自己養(yǎng)的豬趕到超市以抗議肉價下跌的新聞。雖然豬肉供應(yīng)大部分來自于大型養(yǎng)殖場，但也有相當一部分來自于農(nóng)村的個體養(yǎng)殖戶。個體養(yǎng)殖戶最大的風(fēng)險，一是信息不對稱，二是無法像大養(yǎng)殖公司一樣利用保險等手段規(guī)避風(fēng)險。

　　從機制上看，我們國家雖然已經(jīng)建立了豬肉儲備制度，在豬糧比下跌到一定程度時，國家發(fā)改委就會啟動豬肉收儲，并給養(yǎng)殖戶發(fā)布預(yù)警。但目前來看，收效并不理想，農(nóng)民養(yǎng)豬的收入正在受到嚴重的侵蝕，并且這種侵蝕正在隨著經(jīng)濟的下滑而不斷加深。

農(nóng)民把豬趕到超市，并不能解決豬賤傷農(nóng)的問題，但其折射出來的，是中國農(nóng)業(yè)及養(yǎng)殖業(yè)生產(chǎn)和流通體系所出現(xiàn)的種種困境。如何最大限度地規(guī)避豬賤傷農(nóng)，應(yīng)該成為決策者關(guān)注的問題之一。至少在推廣養(yǎng)殖保險的問題上，有關(guān)部門應(yīng)該好好研究研究。

>業(yè)界：萬達將建設(shè)20萬頭養(yǎng)豬場

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2015年至2019年，萬達集團計劃在丹寨投資約10億元，發(fā)展黑毛豬養(yǎng)殖、硒鋅茶種植，以及2015年出欄20萬頭土豬規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè).

日前，萬達集團在貴州省丹寨縣舉行大型定向招聘會，招錄丹寨籍員工815人。這是萬達集團與丹寨縣簽訂《萬達集團對口幫扶丹寨縣整縣脫貧行動協(xié)議》以來啟動的首個項目，此次招聘職位覆蓋了萬達集團下屬9個部門的72類職位?！　　?/font>

“企業(yè)包縣、整體脫貧”，萬達集團開啟民營企業(yè)扶貧新模式，為全國級貧困縣貴州省丹寨縣注入發(fā)展活力。萬達集團董事長王健林表示，“我們在貴州的幫扶，重要的是形成一種可復(fù)制、可推廣的企業(yè)扶貧新模式，確保直接、普惠農(nóng)民?！薄　　　?/span>

 根據(jù)協(xié)議，2015年至2019年，萬達集團計劃在丹寨投資約10億元，發(fā)展黑毛豬養(yǎng)殖、硒鋅茶種植，開展教育扶貧、勞務(wù)用工等項目，帶動當?shù)匕l(fā)展和群眾增收，實現(xiàn)整縣脫貧。萬達集團在丹寨縣考察后，正式確定今年底前在該縣完成3個養(yǎng)殖場、母豬擴繁場、屠宰場、肉產(chǎn)品加工廠、飼料廠的選址，以及2015年出欄20萬頭土豬規(guī)模養(yǎng)殖場建設(shè)任務(wù)?！　　　?/font>

 在教育扶貧方面，萬達集團在丹寨縣投資建立一所能容納3000人的職業(yè)技術(shù)學(xué)院，第一期按2000人規(guī)模啟動建設(shè)，今后將錄用70%的丹寨籍畢業(yè)生進入萬達集團就業(yè);由丹寨縣以村為單位組織1萬人左右的建筑施工隊伍，經(jīng)培訓(xùn)后在2015年春節(jié)前后就近到貴州、云南等地與萬達集團合作項目的建筑工地務(wù)工。在人才扶貧方面，萬達集團把扶貧作為自身整體發(fā)展的一部分，派駐一批優(yōu)秀高管到丹寨掛職，提高扶貧效率?！　　　?/font>

丹寨縣是國家級貧困縣，目前全縣共有貧困戶13603戶，貧困人口51311人，通過萬達的教育和產(chǎn)業(yè)扶貧，力爭3年、確保5年實現(xiàn)人均收入從5000元達到10000元，惠及全縣3萬農(nóng)民戶，覆蓋所有貧困人口。 

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