第十三屆中國(guó)(漯河)食品博覽會(huì)開(kāi)幕式

　　映象網(wǎng)漯河訊(記者 孫耀富 通訊員 王孜菡 萬(wàn)紅衛(wèi) 文/圖)五月的中原大地，氣候格外宜人;沙澧兩河四岸，樹(shù)綠草茂花紅。食品名城彩旗飄飄，喜迎五洲四海賓朋。5月16上午，第十三屆中國(guó)(漯河)食品博覽會(huì)在河南省漯河市隆重舉行。中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)石秀詩(shī)、中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)張志剛，河南省副省長(zhǎng)王鐵，中共漯河市委書記馬正躍、市長(zhǎng)曹存正及雙匯集團(tuán)董事長(zhǎng)萬(wàn)隆等領(lǐng)導(dǎo)出席開(kāi)幕式。

中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)石秀詩(shī)(左三)等領(lǐng)導(dǎo)在董事長(zhǎng)萬(wàn)隆陪同下參觀雙匯展廳

中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)石秀詩(shī)等領(lǐng)導(dǎo)在董事長(zhǎng)萬(wàn)隆陪同下參觀雙匯展廳

雙匯集團(tuán)董事長(zhǎng)萬(wàn)隆與參觀雙匯展廳的消費(fèi)者交流

　　第十三屆中國(guó)(漯河)食品博覽會(huì),由河南省人民政府、中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)、中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)、中國(guó)食品和包裝機(jī)械工業(yè)協(xié)會(huì)主辦。

　　漯河是世界最大豬肉供應(yīng)商雙匯的大本營(yíng)，雙匯由漯河走出河南，由河南走向全國(guó)，由中國(guó)走向世界;雙匯是漯河的驕傲，河南的驕傲，更是國(guó)人的驕傲。2013年9月26日，雙匯成功并購(gòu)美國(guó)最大的豬肉加工企業(yè)——史密斯菲爾德。這標(biāo)志著雙匯完成了由中國(guó)最大豬肉加工企業(yè)向全球最大豬肉加工企業(yè)的歷史性跨越。目前，雙匯生產(chǎn)基地遍布?xì)W、美、亞三大洲，包括中國(guó)、美國(guó)、德國(guó)、法國(guó)、西班牙、意大利、比利時(shí)、墨西哥、波蘭、羅馬尼亞等十多個(gè)國(guó)家。成為名副其實(shí)的大型跨國(guó)食品龍頭。

　　世人在注目雙匯，關(guān)心雙匯。雙匯新產(chǎn)品成為本次展會(huì)中外客商和消費(fèi)者關(guān)注的焦點(diǎn)。雙匯經(jīng)過(guò)精心準(zhǔn)備，以空前的規(guī)模盛裝參加了這次在家門口舉行的食品盛會(huì)。雙匯展出的眾多新產(chǎn)品，受到了廣大消費(fèi)者的追捧。16日上午，記者在本屆食博會(huì)雙匯展廳看到，占地近600平方米的長(zhǎng)方形展示區(qū)，四周擺放了數(shù)十個(gè)展臺(tái)，展廳最醒目的位置，擺放著海威夷黃金熱狗、費(fèi)吉尼亞風(fēng)味香腸、非嘗任杏、雙匯獅子頭等新產(chǎn)品， 統(tǒng)一著裝的工作人員，忙著為顧客烤制各種雙匯食品，前來(lái)免費(fèi)品嘗和購(gòu)買產(chǎn)品的顧客排起了長(zhǎng)龍，雙匯展廳成為整個(gè)會(huì)展人氣最旺的地方。

　　開(kāi)幕式結(jié)束后，中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)石秀詩(shī)、中國(guó)商業(yè)聯(lián)合會(huì)會(huì)長(zhǎng)張志剛，河南省副省長(zhǎng)王鐵等出席開(kāi)幕式的領(lǐng)導(dǎo)，在雙匯集團(tuán)董事長(zhǎng)萬(wàn)隆陪同下，來(lái)到雙匯展廳。董事長(zhǎng)萬(wàn)隆指著展廳西側(cè)擺放整齊的非嘗系列杏仁脆香腸說(shuō)：“這個(gè)產(chǎn)品是我們最近生產(chǎn)的新產(chǎn)品，按照國(guó)際上最流行的風(fēng)味配方，將營(yíng)養(yǎng)健康的杏仁元素引入到肉制品中，杏仁風(fēng)味與肉香味結(jié)合，風(fēng)味濃郁自然，嚼勁十足，投放市場(chǎng)后很受消費(fèi)者歡迎”。石秀詩(shī)等領(lǐng)導(dǎo)邊聽(tīng)邊問(wèn)，不斷點(diǎn)頭。

　　中國(guó)食品工業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)石秀詩(shī)等領(lǐng)導(dǎo)看到消費(fèi)者在雙匯展廳免費(fèi)品嘗臺(tái)前排起了長(zhǎng)龍，高興地對(duì)萬(wàn)隆董事長(zhǎng)說(shuō)：“還是雙匯的人氣旺”。石秀詩(shī)等領(lǐng)導(dǎo)來(lái)到品嘗臺(tái)前，萬(wàn)隆董事長(zhǎng)指著正在烤制的肉制品說(shuō)：“這是港式叉燒，是一道粵菜系名菜，生產(chǎn)時(shí)原料選豬肉的特定部位，經(jīng)過(guò)獨(dú)特工藝及專業(yè)調(diào)香技術(shù)制作而成，產(chǎn)品色澤紅潤(rùn)、鮮嫩多汁、肥瘦相間”。石秀詩(shī)等領(lǐng)導(dǎo)聽(tīng)后，臉上露出滿意的微笑。

漯河市市長(zhǎng)曹存正(右一)等領(lǐng)導(dǎo)在雙匯展廳參觀

雙匯發(fā)展總裁張?zhí)苍陔p匯展廳

消費(fèi)者免費(fèi)品嘗雙匯產(chǎn)品

　　據(jù)了解，中國(guó)(漯河)食品博覽會(huì)是國(guó)家商務(wù)部重點(diǎn)支持的全國(guó)性會(huì)展之一,并成為諸多會(huì)展中最具“國(guó)際化會(huì)展”的“重點(diǎn)會(huì)展”,連續(xù)十二屆取得圓滿成功,社會(huì)效果良好,為眾多食品企業(yè)及眾多產(chǎn)品購(gòu)銷搭建了良好的展示和交易平臺(tái)。中國(guó)(漯河)食品博覽會(huì)摘得了“中國(guó)會(huì)展產(chǎn)業(yè)金手指獎(jiǎng)”和“最佳會(huì)展城市服務(wù)獎(jiǎng)”,已闊步邁進(jìn)國(guó)內(nèi)展會(huì)20強(qiáng)。中國(guó)(漯河)食品博覽會(huì)已經(jīng)成為全國(guó)食品行業(yè)展會(huì)中規(guī)模較大、檔次較高、人氣最旺、效果最好、影響力最大的展會(huì)之一。

　　本屆食博會(huì)有來(lái)自法國(guó)、南非等15個(gè)國(guó)家和地區(qū)、國(guó)內(nèi)27個(gè)省(市、自治區(qū))的投資商采購(gòu)商參展商7000多人、1000多家企業(yè)參展。近百家世界500強(qiáng)、國(guó)內(nèi)500強(qiáng)和行業(yè)龍頭、知名品牌企業(yè)高管參會(huì)。

　　展會(huì)期間，還舉行了漯河市情說(shuō)明暨項(xiàng)目簽約儀式、大型采購(gòu)洽談會(huì)、知名電商平臺(tái)投資采購(gòu)對(duì)接會(huì)、第二屆中國(guó)(漯河)華商食品項(xiàng)目投資峰會(huì)和國(guó)際經(jīng)貿(mào)信息報(bào)告會(huì)等活動(dòng)。

　　評(píng)論：創(chuàng)新是雙匯發(fā)展的永恒動(dòng)力

　　習(xí)近平總書記最近指出：“創(chuàng)新是引領(lǐng)發(fā)展的第一動(dòng)力。抓創(chuàng)新就是抓發(fā)展，謀創(chuàng)新就是謀未來(lái)”。

　　雙匯30年發(fā)展的光輝歷程，是一個(gè)不斷創(chuàng)新的過(guò)程。創(chuàng)新使雙匯由一個(gè)頻臨倒閉的小型企業(yè)，發(fā)展成為世界最大的豬肉供應(yīng)商。雙匯在不斷創(chuàng)新中開(kāi)創(chuàng)了中國(guó)肉類品牌，獲得了消費(fèi)者的高度信賴。

　　雙匯依靠匯集世界高科技，匯集世界新工藝壯大發(fā)展。雙匯在創(chuàng)新上總是先人一步，敢為人先，成為中國(guó)肉類行業(yè)的領(lǐng)跑者，開(kāi)創(chuàng)了中國(guó)肉類品牌。雙匯依靠科技創(chuàng)新，創(chuàng)造了世界上由一個(gè)頻臨倒閉的小型企業(yè)，發(fā)展成為世界最大的豬肉供應(yīng)商的奇跡。

　　董事長(zhǎng)萬(wàn)隆在慶祝雙匯輝煌30年慶典上指出：“時(shí)代造就了雙匯，雙匯無(wú)愧于時(shí)代”。正是雙匯率先打破計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的束縛，冒險(xiǎn)闖市場(chǎng)，才在市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的大潮中得到了歷練，在改革開(kāi)放的大浪中有了大發(fā)展。

　　雙匯成功并購(gòu)美國(guó)最大的豬肉加工企業(yè)史密斯菲爾德。這標(biāo)志著雙匯完成了由中國(guó)最大豬肉加工企業(yè)向全球最大豬肉加工企業(yè)的歷史性跨越。如今的雙匯，必須擔(dān)當(dāng)起世界第一的大任，借助國(guó)際國(guó)內(nèi)兩種資源， 創(chuàng)新管理模式，在新一輪科技革命和產(chǎn)業(yè)變革中求創(chuàng)新，謀發(fā)展。

　　面向未來(lái)，創(chuàng)新是動(dòng)力之源。時(shí)代賦予雙匯發(fā)展興盛的歷史機(jī)遇。如今的世界，科技創(chuàng)新日新月異，瞬息萬(wàn)變。事實(shí)證明，面對(duì)科技創(chuàng)新發(fā)展新趨勢(shì)，誰(shuí)在科技創(chuàng)新方面占據(jù)優(yōu)勢(shì)，誰(shuí)就能在競(jìng)爭(zhēng)中占據(jù)更有利的戰(zhàn)略地位。雙匯在成為世界最大豬肉供應(yīng)商之后，堅(jiān)持科技創(chuàng)新，并把世界新科技與中國(guó)傳統(tǒng)吃法相結(jié)合，推陳出新，研發(fā)出了海威夷黃金熱狗、費(fèi)吉尼亞風(fēng)味香腸、非嘗任杏、雙匯獅子頭等新產(chǎn)品。這種中西合璧的產(chǎn)品讓消費(fèi)者大開(kāi)眼界，并一定會(huì)獲得消費(fèi)者的信賴。

　　我相信，雙匯全體員工，一定會(huì)更加努力，在萬(wàn)隆董事長(zhǎng)的帶領(lǐng)下，借助國(guó)際國(guó)內(nèi)科技優(yōu)勢(shì)、資源優(yōu)勢(shì)、資金優(yōu)勢(shì)，牢牢把握創(chuàng)新發(fā)展主動(dòng)權(quán)，積極適應(yīng)經(jīng)濟(jì)發(fā)展新常態(tài)，為實(shí)現(xiàn)雙匯的快速發(fā)展，創(chuàng)造出無(wú)愧于時(shí)代的新業(yè)績(jī)!