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十年前,當廣西商大正式開始提出打造“中國種豬營養(yǎng)第一品牌”的戰(zhàn)略目標時,并非人人看好,更多的行業(yè)同仁認為種豬營養(yǎng)的蛋糕太小,從整個飼料大產業(yè)的角度來看,這樣的戰(zhàn)略缺乏持續(xù)的動力。然而,十年的時間過去了,當時并不看好這塊蛋糕的行業(yè)大佬們卻不得不承認,商大的戰(zhàn)略領先了一步。
當前,飼料行業(yè)內很多企業(yè)已經意識到了種豬營養(yǎng)市場這片藍海,種豬營養(yǎng)市場已經開始了一場暗流涌動的爭奪戰(zhàn)。而在這場“暗戰(zhàn)”中,商大無疑是行業(yè)內關注的焦點,商大緣何有著如此精準的行業(yè)預判性?本月風采獨家對話廣西商大技術部總經理李勇先生,為您解讀商大精準定位背后的秘密。
秘密之一:基于數(shù)據分析的市場預判
商大正式提出打造“中國種豬營養(yǎng)第一品牌”是在七年前,但是真正開始關注到種豬營養(yǎng)這一領域卻是在十年前開始的。2004年商大正式進駐廣西東盟經濟開發(fā)區(qū),2005年建設完成,正式開始運營。在公司成立之初,商大就對中國的種豬市場進行了一次系統(tǒng)的分析,2000年以后,中國企業(yè)從國外引種開始形成一股趨勢,并且隨著生豬產業(yè)的壯大而漸強。2005年全國出欄生豬達到6億多頭,引進國外種豬有2000頭左右,經過三年的發(fā)展,引進國外種豬的數(shù)量已經翻了5倍,達到了1萬頭。但是在當時這1萬頭的種豬并沒有完全的發(fā)揮其優(yōu)異的生產性能,僅以PSY數(shù)值來衡量就與國外的26頭相距甚遠。對于其中的原因,李勇及其團隊也進行了細致的分析,主要原因包括以下幾個方面:
首先是養(yǎng)殖環(huán)境上的差異,國外養(yǎng)殖已經進入了規(guī)模化階段,在養(yǎng)殖的各個環(huán)節(jié)都已經達到了規(guī)范化、流程化,但是國內的養(yǎng)殖環(huán)境還是參差不齊的狀態(tài)。
其次是欄舍建造上的差異,當時國外豬場都已經采用了全封閉式的現(xiàn)代化豬場,但是國內當時現(xiàn)代化的豬舍卻屈指可數(shù)。
再次是疫病情況上的差異,當時國外在疫病防控上已經卓有成效,但是國內的豬病卻十分混亂,尤其是引種帶來的一些疾病更是加重了這樣的狀況,極大削弱了豬場的生產能力。
最后,一個關鍵因素就是引進來的國外種豬沒有與之相匹配的營養(yǎng)解決方案,導致產能無法達到最優(yōu)化。
這樣的市場現(xiàn)狀讓商大把目標鎖定在了“種豬營養(yǎng)”這塊小蛋糕上,并且大膽的判斷,這將是一座尚待挖掘的“金礦”。事實證明,商大的預判是準確的,到了2014年,全國出欄生豬達到7億頭,引種數(shù)量已經是十年前的10倍,達到了2萬頭。這樣的幾何式增長,讓這塊曾經的“小蛋糕”被端上了飼料行業(yè)的“大餐桌”。
歡樂商大人
秘密之二:縱向拓展的產品規(guī)劃路徑
近年來,飼料行業(yè)的競爭已經呈現(xiàn)出白熱化的趨勢,產品更新的速度越來越快,科技創(chuàng)新的步伐越邁越大,這一方面證明了飼料行業(yè)正處于蓬勃向上的發(fā)展時期,另一方面也讓人們看到了行業(yè)在發(fā)展過程中浮現(xiàn)出來的一些問題。其中最為凸顯的就是產品同質化,這不僅包括產品本身有著同質化的傾向,還包括產品附加的一系列服務都有著同質化的趨勢。
在同質化的時代如何取勝?商大有一個核心,兩個基本點。一個核心就是縱向拓展的產品規(guī)劃路徑,兩個基本點分別是:產品細化與服務個性化。縱向拓展的產品規(guī)劃路徑顧名思義就是把產品研發(fā)的焦點始終放在種豬營養(yǎng)領域。而產品細化與服務個性化則是根據市場需求的變化而制定的策略。
隨著引種數(shù)量的加大,引種頻率的加快,引種結構也發(fā)生了明顯的變化。以前引種主要聚焦的是生產速度快、體型大的新美系,但是近年來英系、加系、丹系等多個品系的種豬也呈現(xiàn)出百“豬”爭鳴的趨勢。為了更好的適應市場需求,商大把種豬營養(yǎng)板塊進行再度細化,首先從服務品系上把新美系與新丹系設為重點,根據這兩種品系種豬的特點開展了針對性的營養(yǎng)解決方案的研究。其次,針對種豬生長不同時期的需求進行細化,把種豬營養(yǎng)板塊分為七個板塊(種公豬、妊娠前期、妊娠中期、妊娠后期、圍產期、泌乳期、空懷期),提出了種豬終身系統(tǒng)營養(yǎng)方案。
在服務個性化方面,李勇有著自己的見解,他表示“服務好壞的標準應該是是否可以給客戶創(chuàng)造價值?!彼?,商大在設置個性化服務上始終圍繞著客戶需求設定,并且成立了豬場管理部,真正把服務作為重點板塊來打造。李勇認為,隨著時代的發(fā)展,也對服務提出了新的要求,傳統(tǒng)的服務模式不僅耗費大量人力、物力,而且效果往往不盡人意。幸運的是,互聯(lián)網時代提供了縮短服務鏈條的可能。早在幾年前,商大就開始引入大數(shù)據服務系統(tǒng),為客戶進行生產數(shù)據分析,及時發(fā)現(xiàn)問題,并由專家給出具體的解決方案。當前,這一平臺的服務功能還在不斷地完善中,并且將帶動更多的商大客戶走上養(yǎng)豬現(xiàn)代化之路。同時,李勇更加看好這一平臺未來可能產生的價值,因為數(shù)據不僅可以促進生產的標準化,還可以形成數(shù)據資產,從而對于企業(yè)的未來決策產生積極的意義。
與此同時,李勇認為,當前行業(yè)已經從單純的產品競爭轉變到了“產品+服務”的競爭,商大未來將要從動物營養(yǎng)、飼養(yǎng)管理、健康管控、企業(yè)管理等幾個方向繼續(xù)為客戶提供個性化的服務方案。在提到為客戶提供個性化的服務方案時,李勇著重指出企業(yè)管理這一板塊,他表示“很多豬場發(fā)展的瓶頸不僅在于硬件,更在于軟件,缺乏現(xiàn)代企業(yè)管理思維,已經成為了很多發(fā)展中養(yǎng)殖企業(yè)的通病”。
秘密之三:長線投資人才收效持續(xù)動力
在各種飼料產品中,種公豬料是名副其實的高科技產品,所以商大在決定進軍種豬營養(yǎng)領域之初就開始了人才的長線布局。首先與四川農業(yè)大學動物營養(yǎng)研究所進行了科研上的合作,并且于2008年成立了博士工作站。博士工作站以全國動物營養(yǎng)重點學科點四川農業(yè)大學動物營養(yǎng)研究所為技術后盾,由四川農業(yè)大學副校長著名動物營養(yǎng)學家陳代文教授擔任總指揮,著名種豬營養(yǎng)學家吳德教授擔任首席科學家,常年在站博士超過十人,協(xié)助博士工作的碩士超過二十人。博士工作站在首席科學家吳德教授的直接領導下開展工作,工作內容主要包括參與制定公司年度技術規(guī)劃、指導和參與公司研發(fā)工作(產品升級與新產品開發(fā))、聯(lián)合申報科研項目、優(yōu)先優(yōu)惠轉讓動物營養(yǎng)研究所科技成果、為公司培養(yǎng)培訓技術人才、解決公司生產經營中的技術難題、配合公司開展客戶服務、共同開展市場調研和分析。
博士工作站分為6大研究團隊,分別針對后備母豬、妊娠母豬、泌乳期母豬、種公豬、種豬功能營養(yǎng)添加劑以及仔豬教槽料等方向進行定向科研,每個科研團隊均由資深的碩士、博士領隊,并且配備3——4名研發(fā)助理。
李勇介紹到,企業(yè)每年都會投入4%——4.5%的資金用于人才與科技板塊,并且在未來這一數(shù)字還會持續(xù)增長。對于企業(yè)來說沒有人才的投資任何的戰(zhàn)略都是紙上談兵。而人才投資絕對不是一項立竿見影的工作,商大用了將近十年的時間才打造出了一支高效率的人才團隊,當然,正如李勇所形容,這支團隊更像是商大的發(fā)動機,連續(xù)為商大研發(fā)出了種豬系統(tǒng)營養(yǎng)系列產品、功能性添加劑產品、特色產品系列、豬用4%系列產品、禽用系列產品等。
在浮沉的商海中,具有預判能力的企業(yè)都有著一些相似點:謹慎的市場觀察、穩(wěn)定的長線布局、扎實的產品功底以及時時刻刻的危機感。在商大身上我們也同樣看到了這四點品質,人們常說大道至簡,可是世上至簡之道也是最難為之。在瞬息萬變的飼料行業(yè)中每年都有很多的飼料企業(yè)被時代所淘汰,做好一件事并沒有捷徑。
李勇先生是一位老正大系出身,提到老東家他直言,在正大的工作經歷令他一生受益。筆者曾經在不同場合聽到過不同的老正大系人談起這個老東家,評價竟然都是驚人的一致:重視科技、成果共享、永續(xù)經營。同時這些老正大人也表示正大賦予他們的是一種情懷。這些理由也許就是正大之所以成為國內飼料產業(yè)當之無愧的奠基者的原因所在。
正大的血液同樣延續(xù)到了李勇打造的技術團隊中,他不僅對于企業(yè)的產品、服務要求嚴格。對于企業(yè)未來的發(fā)展他也和所有的商大人一樣心中有著一幅宏偉的藍圖。
商大位于廣西東盟經濟技術開發(fā)區(qū),是國家發(fā)展和改革委批準的國家級開發(fā)區(qū),是中國-東盟博覽會的重要載體,是廣西北部灣經濟區(qū)11個重點產業(yè)園區(qū)之一,是南寧市推進工業(yè)化、城鎮(zhèn)化的核心區(qū)域。
這里不僅有國家對外貿易的重點口岸,也是一帶一路的重點區(qū)域,作為立足于廣西的本土企業(yè),商大的發(fā)展也與廣西的發(fā)展緊密聯(lián)系在一起,沿??诎兜脑O立為商大的原料采購和原料運輸降低了成本,而一帶一路戰(zhàn)略的實施又讓商大燃起了走出國門的信心。早在幾年前,李勇先生就曾經到東南亞國家考察其畜牧業(yè)發(fā)展情況,相對于當前中國來說,東南亞國家的畜牧業(yè)水平十分落后,與國內起碼有著15年的差距。通威、新希望、正大等企業(yè)早已經在東南亞國家展開了戰(zhàn)略布局,在商大的戰(zhàn)略發(fā)展規(guī)劃中下一步也要走出國門,讓“種豬營養(yǎng)第一品牌”邁向更廣闊的世界。
“引進來、走出去”這簡單的六個字背后卻有著千鈞之力,因為這見證了中國畜牧行業(yè)的發(fā)展軌跡。當下畜牧行業(yè)正發(fā)生著深刻的變革,作為在畜牧行業(yè)“摸爬滾打”多年的老畜牧人,李勇先生認為一個產業(yè)結構調整的加速期已經到來,其最明顯的特征就是行業(yè)的兩極分化,一方面集團化企業(yè)迅猛發(fā)展,另一方面適度規(guī)模的家庭農場也已經蔚然興起。
“對于商大而言,這又是一次艱難的挑戰(zhàn)”李勇說。
我認為“有危機感的企業(yè)才有方向感”、 “有方向感的企業(yè)才真正理解什么是‘挑戰(zhàn)’”,在與商大人的談話過程中再次印證了筆者的這個觀點。