隨著云時(shí)代的來臨，大數(shù)據(jù)(Bi g data)也吸引了越來越多的受到人們關(guān)注，種豬場也不例外。隨著當(dāng)今網(wǎng)絡(luò)信息技術(shù)的飛速發(fā)展，種豬場管理過程中的育種、生產(chǎn)、成本、等數(shù)據(jù)的收集、處理、分析與應(yīng)用也出現(xiàn)了新的變化。大數(shù)據(jù)時(shí)代的來臨對種豬場數(shù)據(jù)的收集內(nèi)容和分析方法也在不斷拓展。為了緊跟形勢的變化，本文特闡述豬場數(shù)據(jù)管理幾大變化。一般來講，目前豬場僅僅對母豬的繁殖力、保育豬和育肥豬的生產(chǎn)力相關(guān)數(shù)據(jù)進(jìn)行管理。今后將越來越需要豬群疾病方面的數(shù)據(jù)，包括妊娠期母豬的蹄病發(fā)病率、泌乳期母豬的子宮炎、乳房炎、無乳綜合癥以及保育豬和育肥豬健康方面的數(shù)據(jù)。天兆公司認(rèn)為管理要高效，首先重要的基礎(chǔ)就是——數(shù)據(jù)。數(shù)據(jù)信息迅速、準(zhǔn)確、流通快，信息渠道和平臺要高效，并且數(shù)據(jù)信息必須真實(shí)、準(zhǔn)確。在生產(chǎn)和管理中，數(shù)據(jù)能最真實(shí)的反映過程和結(jié)果，并且是對績效考核體系的重要支撐。從數(shù)據(jù)采集、數(shù)據(jù)分析、數(shù)據(jù)管理、信息反饋等管理要素來綜合考慮數(shù)據(jù)管理框架。育種、生產(chǎn)與獸醫(yī)技術(shù)因?yàn)槌鲇趯ιa(chǎn)指標(biāo)分析、生產(chǎn)效率分析等管理需要，需要的軟件系統(tǒng)是基于每頭種豬的管理，即我們管理的最小顆粒度要到每一頭種豬、每一個(gè)耳牌號，所反映的信息也是從生產(chǎn)技術(shù)管理的專業(yè)角度來進(jìn)行的數(shù)據(jù)收集、統(tǒng)計(jì)和分析。財(cái)務(wù)、統(tǒng)計(jì)、公司管理層在管理豬場的成本、績效、人員或者是經(jīng)營結(jié)果評價(jià)等的時(shí)候?qū)τ跀?shù)據(jù)的要求并不需要到每頭豬、每個(gè)耳牌號，即作為管理，數(shù)據(jù)的最小顆粒度就變成了某一個(gè)狀態(tài)的群體數(shù)量(當(dāng)然這個(gè)群體數(shù)量也是由單頭數(shù)量構(gòu)成的)。因?yàn)橛N針對個(gè)體、生產(chǎn)則針對群體。

　　一、適時(shí)的母豬存欄數(shù)統(tǒng)計(jì)

　　母豬存欄數(shù)的適時(shí)跟蹤記錄，需要我們每天統(tǒng)計(jì)母豬存欄數(shù)，因而得到每周、月和一年的存欄數(shù)情況。這一基礎(chǔ)數(shù)據(jù)對于豬場各方面的管理非常重要，計(jì)算各種數(shù)據(jù)指標(biāo)都會用到基礎(chǔ)母豬數(shù)。

　　生產(chǎn)母豬平均存欄數(shù) =某時(shí)段配種和未配種生產(chǎn)母豬的在群總頭數(shù)/某時(shí)段的總天數(shù)。舉例說明：要知道2015年第一周母豬存欄數(shù)，需要知道這周每天母豬存欄數(shù)，再除以7。比如=(610+608+606+604+602+600+598)/7=604頭。

　　二、母豬胎次變化適時(shí)跟蹤情況

　　以下是不同級別豬場合理胎齡結(jié)構(gòu)的標(biāo)準(zhǔn)。

　　目前，豬場在母豬胎齡結(jié)構(gòu)方面容易出現(xiàn)的問題有：核心群在4、5胎后還保留在核心群，舍不得淘汰或轉(zhuǎn)入擴(kuò)繁群;很多公司都制定母豬的年淘汰率，但很少制定各胎次的淘汰要求，很明顯商品群一胎淘汰10% ，即15%*(1-10%)=13.5% ，9胎或以上淘汰100% ;很多公司會分析母豬胎齡結(jié)構(gòu)，但很少事先預(yù)判不合理胎齡出現(xiàn)以及如何采取措施防止胎齡結(jié)構(gòu)惡化;胎齡結(jié)構(gòu)不合理了，被動(dòng)淘汰母豬;我們經(jīng)?？吹截i場母豬胎齡結(jié)構(gòu)分析的時(shí)間跨度很大，以年或季度來衡量，其實(shí)只有以周為單位來關(guān)注母豬胎齡結(jié)構(gòu)才具有實(shí)際現(xiàn)場指導(dǎo)意義。

　　三、配種分娩計(jì)算的新方法

　　豬場母豬配種分娩的計(jì)算，以往都是根據(jù)一月分娩的母豬頭數(shù)，再除以對應(yīng)114天前配種母豬頭數(shù)?，F(xiàn)在我們提倡根據(jù)某一月配種母豬頭數(shù)、耳號，再追蹤這些母豬出現(xiàn)分娩的頭數(shù)，從而得出配種分娩率，母豬配種時(shí)間段是確定的，母豬分娩的時(shí)間段有一點(diǎn)跨度。這樣計(jì)算有個(gè)明顯的好處我們能適時(shí)跟蹤哪些母豬沒有分娩，是出現(xiàn)了返情、空懷、流產(chǎn)、淘汰還是死亡，已經(jīng)細(xì)化到母豬個(gè)體身上，有利于分析育種、生產(chǎn)管理上的問題。

　　生產(chǎn)母豬配種分娩率=某時(shí)段或群體分娩母豬數(shù)/該時(shí)段或群體生產(chǎn)母豬配種數(shù)×100% 。

　　四、孕母損失的統(tǒng)計(jì)分析

　　孕母損失，也即配種未分娩的母豬，下面列舉幾種孕母損壞的比例標(biāo)準(zhǔn)。假如配種分娩率90%，孕母損失10%的標(biāo)準(zhǔn)情況下，不允許有1.5%以上的空懷，因?yàn)槌^這個(gè)比例，說明我們檢查空懷工作沒有做到位，明顯增加非生產(chǎn)天數(shù)，空懷豬及時(shí)發(fā)現(xiàn)是否發(fā)情或淘汰處理。流產(chǎn)比例不允許超過1%，死亡淘汰不允許超過1%，比例過高疾病情況不容樂觀，生產(chǎn)成本很快上升。

　　非生產(chǎn)天數(shù)的統(tǒng)計(jì)，包括9個(gè)因素：1)斷奶到淘汰;2)斷奶到配種3);配種到淘汰;4)配種到死亡;5)配種到返情;6)配種到空懷;7)配種到流產(chǎn);8)配種到分娩失敗;9)配種到分娩再到哺乳仔豬全死亡。最好的豬場非生產(chǎn)天數(shù)比平均水平少了30天，能多產(chǎn)0.2窩，帶來的經(jīng)濟(jì)效益是不可小視的。

　　六、各各階段死亡率的計(jì)算

　　計(jì)算公式為:死亡率(%)=單位時(shí)間死亡個(gè)體數(shù)/單位時(shí)間平均種群數(shù)量×100%。

　　以下列出的幾個(gè)常見死亡率具體計(jì)算方法，用以分析幾者之間的區(qū)別，第一種以期初數(shù)作分母，第二種以期初和轉(zhuǎn)入數(shù)作分母，第三種以期末與轉(zhuǎn)入的差絕對值加轉(zhuǎn)入數(shù)作分母，第四種以期初加上轉(zhuǎn)入數(shù)減去期末數(shù)作分母，比較四種方法第一、四種不合理，第二、三種方法的結(jié)果相差不大，第三種方法比較合理。根據(jù)死亡率的定義，最合理的計(jì)算分母應(yīng)該是單位時(shí)間(以一月為例)平均豬只數(shù)量為準(zhǔn)，每天的存欄量累加除以天數(shù)為最準(zhǔn)確。

　　七、豬場豬只疾病相關(guān)方面的數(shù)據(jù)

　　我們越來越需要豬只疾病方面的數(shù)據(jù)，包括妊娠期母豬的蹄病發(fā)病數(shù)、便秘豬只數(shù)量、采食異常數(shù)量;初生仔豬5日內(nèi)死亡原因情況、仔豬拉稀類別情況;泌乳期母豬的子宮炎、乳房炎、無乳綜合癥以及保育豬和育肥豬健康方面的數(shù)據(jù);后備母豬免疫抗體情況;公豬精液質(zhì)量情況。

　　八、母豬分娩數(shù)據(jù)各指標(biāo)的標(biāo)準(zhǔn)對照

　　綜合各類數(shù)據(jù)資料，總結(jié)出母豬分娩數(shù)據(jù)指標(biāo)的相對標(biāo)準(zhǔn)如下：

　　適時(shí)分析分娩母豬的產(chǎn)仔情況，得出相關(guān)數(shù)據(jù)，對照標(biāo)準(zhǔn)，同時(shí)比較上月、去年同期、兄弟豬場的數(shù)據(jù)，能夠知道我們的生產(chǎn)處于什么水平，發(fā)現(xiàn)異常超標(biāo)數(shù)據(jù)尋找原因及時(shí)改進(jìn)。這里需要強(qiáng)調(diào)的是有些豬場在采集這些數(shù)據(jù)時(shí)，會由于豬場考核制度的原因，對死胎、木乃伊瞞報(bào)，自行丟棄處理，造成數(shù)據(jù)可信度降低。

本文作者：綠環(huán)牧業(yè)育種總監(jiān) 陳榮達(dá)