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首先要明白禽畜養(yǎng)殖的前提是什么:
1、搞養(yǎng)殖,要根據(jù)你當?shù)氐馁Y源進行選擇。
2、同時也要根據(jù)你自身的情況來選擇。
3、選擇好養(yǎng)殖品種,最好實地考察一下,進行系統(tǒng)的學習。
4、盡量聯(lián)系好收購廠家,解決養(yǎng)殖以后的銷售問題。
5、準備好充足的周轉資金,以防備用。
各類動物養(yǎng)殖都不是隨心所欲,他們都有各自的生物學特征,所需食物營養(yǎng)成分各不相同。牧之驕從多年的實踐中充分認識到養(yǎng)殖技術涉及到多方面的專業(yè)技術知識,最重要的是細節(jié)管理要切實落到實處。
1 重視動物的飼喂習慣
我們本地有去西北部購牛的習慣,從甘肅或長春等地購買肉牛,經幾千米、幾十個小時的長途運輸?shù)竭_江蘇。肉牛購入新建的養(yǎng)殖場,飼喂的是本地特產作物秸稈花生秧,結果是新購入的肉牛多天都不進食。體弱的牛行走困難、有的臥地不起、有的奄奄一息。這時企業(yè)老板著急,亂看病、亂用藥并沒有效果。經過專家的細致指導,幾天過后情況穩(wěn)妥好轉。100多頭肉牛近十天不采食也不長生,治療用藥等損失很大。如果購牛時仔細詢問一下牛在原生長地飼喂什么飼草等細節(jié)問題,購入后加強日常管理,這些損失是可以避免。
2 重視地區(qū)差異,加強理論學習
畜禽流通的道路、交通工具與人類的現(xiàn)代化流通密不可分,從我國的東北三省、西北的甘肅內蒙運送牛羊到江蘇等地途中也不過四、五天時間。但是在冬季我國的南北溫差較大,在北方較冷的地區(qū),飼養(yǎng)牛羊的圈舍保溫性能較好,在南方,也要加強防護才能保證較高的舍內溫度。但是從南到北去購買牛羊的養(yǎng)殖場主并不注意打聽和觀察,把牛羊遠途疲勞運到江浙一帶自己的牧場,認為條件較好,門窗沒有任何整理,不擋風、不遮蔽、溫差較大。在同樣環(huán)境里人們都穿棉衣,牛羊凍得直打寒顫、體質差的已病倒。作為企業(yè)老板不要把問題看的太簡單,要想搞好養(yǎng)殖不論你養(yǎng)什么品種,養(yǎng)殖數(shù)量有多大,都必須全面學習相關的基礎知識?;蛘咂刚埾嚓P的專業(yè)技術人員為養(yǎng)殖業(yè)保駕護航,為養(yǎng)殖企業(yè)出謀劃策。把專業(yè)技術人員真心實意的當成養(yǎng)殖場的參謀,特別是長期吃住在養(yǎng)殖場的專業(yè)技術人員,一定要關心、照顧好他們的日常生活。只有這樣企業(yè)老板才能獲得較大利潤。
3 動物的適應能力不可忽視
以新購買肉牛為例,從內蒙運輸一批肉牛到江蘇,養(yǎng)殖場主希望員工對新來的牛要好好照顧,多飼喂精料。牛飼喂兩頓之后開始不進食,有的臥地不起,這是因為吃進去的精料太多粗纖維偏少,瘤胃短時間不適應、消化機能紊亂。應抓緊時間給牛停食、運動、吃藥打針。無論新進何種動物,要想吃得好、長得快,必須先飲水休息幾個小時后少喂草料,飲水中添加電解多維,草料由少到多逐步過渡、逐步適應,不能來勢兇猛引起不適,導致消化機能紊亂。
4 改善養(yǎng)殖環(huán)境,加強安全體系建設
畜禽規(guī)模化養(yǎng)殖發(fā)展很快,許多規(guī)?;B(yǎng)殖場在生產區(qū)內兩棟畜禽舍中間一條路,道路兩側凈溝污溝不分,飼喂畜禽的草料從這條道運送進料槽,畜禽排出的糞尿用水沖出舍外下水道,再裝上垃圾車從這條路運出。這樣做的結果對畜禽的排泄物和污水處理能力差,同時污染了運送草料的道路,污染日趨嚴重,很容易造成病原體在自身的養(yǎng)殖場及周圍大量繁殖與擴散,養(yǎng)殖場內發(fā)病畜禽不斷出現(xiàn)。這時首先要考慮周圍環(huán)境的改善,一條路不能即運飼料又運垃圾,凈道、污道必須分開,做好養(yǎng)殖舍區(qū)外消毒工作,逐步改善養(yǎng)殖環(huán)境,加強生物安全體系建設。
5 認真對待病死畜禽的處理工作
細菌、病毒的繁殖需要一定的溫度、濕度,無論何種原因死亡的畜禽如果隨意亂扔,很容易讓病原微生物大量繁殖,導致疫病蔓延、傳播,特別是規(guī)模養(yǎng)殖場應時刻關注畜禽的健康狀況。一旦發(fā)現(xiàn)病死或突然死亡的畜禽必須及時判定,立刻封閉式移送到規(guī)定的地方消毒深埋,千萬不能將病死畜禽集中在圈舍門口等待有關部門來驗收給以獲取保險金。有的規(guī)模養(yǎng)殖場將病死畜禽各自集中在圈舍門口等待保險公司驗收,一般會進停放10~20天,冬天竟然能停放一個多月,圈舍內的畜禽很容易被傳染而引發(fā)疾病。要想養(yǎng)好畜禽必須控制好內外環(huán)境,杜絕污染物、切斷傳播途,最大限度地防止病原體侵入養(yǎng)殖場,使畜禽生長處于良好的狀態(tài)、安全的環(huán)境之中。
6 嚴格執(zhí)行免疫程序
一個畜禽養(yǎng)殖場效益的好壞,主要取決于存欄畜禽整體的健康水準。畜禽傳染病的發(fā)生與流行是制約國內外畜牧業(yè)持續(xù)發(fā)展的一種重要因素,無論養(yǎng)殖場規(guī)模多大、飼養(yǎng)何種畜禽都必須堅持以保健為基礎、疾病應防為主,注重和更新免疫程序是養(yǎng)好畜禽的關鍵。嚴格遵守國家關于生物安全方面的規(guī)定,使用來源于合法渠道的正規(guī)疫苗產品,千萬不能圖小便宜而吃虧。豬牛馬羊禽的免疫程序、使用的疫苗生產廠家及名稱各不相同,應在當?shù)乜h級畜牧獸醫(yī)站的指導下,根據(jù)當?shù)貏游镆咔榧氨緢鰧嶋H情況,制定科學合理的免疫程序,嚴格遵照執(zhí)行。不能隨意更改注射時間、劑量,無論何種疫苗稀釋后必須及時注射完畢,特別是高溫季節(jié)稀釋的疫苗,盡量在1個小時內使用完畢,以確保疫苗達到預期的效果。畜禽只有得到有效的免疫保護力,才能穩(wěn)定、健康、快速的成長,才能創(chuàng)造更多的利潤。
7 注重日常消毒工作
畜禽養(yǎng)殖場無論規(guī)模大小都需要設立規(guī)范的消毒制度,有必要的消毒設施,同時必須嚴格執(zhí)行,否則只能當擺設應付領導檢查,對自己養(yǎng)殖的畜禽不負責任。在實際工作中消毒設施當擺設的教訓是比較深刻,特別是一些養(yǎng)殖規(guī)模不大不小的養(yǎng)殖場,在畜禽疫病流行時期自己的畜禽大規(guī)模發(fā)病、死亡的教訓數(shù)不勝數(shù)。作為正規(guī)、大型畜禽養(yǎng)殖場,由于平時堅持執(zhí)行嚴格的消毒制度,注重各環(huán)節(jié)管理,周圍的畜禽疫病流行對這些企業(yè)毫無影響。必須深刻的認識到只有給畜禽創(chuàng)造一個干凈、衛(wèi)生、舒適的場所,提供營養(yǎng)全面的食物,他才會給你帶來更高的經濟收入。養(yǎng)殖場區(qū)的清潔、消毒工作是要長期堅持,不是做樣子給上級領導檢查時看。如果忽視消毒程序及消毒藥物的使用,最終損失的還是場主。
做人、做事、做管理等細節(jié)決定成敗,精細化管理時代已經到來,畜禽養(yǎng)殖行業(yè)也不例外,一定要注重細節(jié),把小事做細,才能確保養(yǎng)殖畜禽獲得更高的效益。要想真正搞好畜禽養(yǎng)殖業(yè),實際上就是兩句話:“保健是基礎,管理是關鍵”。管理主要抓住兩點:“一是人,二是畜禽”。人的管理主要靠各項細致的規(guī)章制度,不能將規(guī)章制度寫在紙上貼在墻上,必須靠認真的落實、細致的執(zhí)行、不能忽視每一個細節(jié)。畜禽管理主要圍繞十個字:“安全、安靜、舒適、衛(wèi)生、營養(yǎng)”。每一個細節(jié)都要靠人去完成,因此落實好各個細節(jié)是管好人、用好人、養(yǎng)好畜禽的關鍵。
要想使養(yǎng)殖業(yè)獲得良好經濟效益,場內各環(huán)節(jié)必須各適其位。具體細節(jié)在執(zhí)行過程中是不可忽視,不能說時刻關注,但必須經常不斷的提醒或糾正,才能培育出高素質的技術管理人員和操作員工。當然了,整個過程離不開學習學習再學習,養(yǎng)殖場內每一個人的素質提高一小步,這個場的產品質量、經濟效益將提高一大步。但是,必須牢記一句話:“對各項規(guī)章制度不折不扣的執(zhí)行,將每個細節(jié)落實到位,才能真正發(fā)揮作用”。
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