全國生豬市場瘦肉型豬出欄均價在5月31日跌至今年的最低價12.78元/公斤，也是2015年4月15日以來兩年多來的最低價(參考下圖)。之后開始緩慢震蕩回升，至本周的6月15日已反彈至13.75元/公斤，半個月的時間上漲了近1元/公斤，但本周再次出現(xiàn)小幅震蕩，主要原因在于供需兩端的博弈較為激烈，均在努力爭奪定價權(quán)。
尤其是屠宰企業(yè)，在近期豬價回升的過程中無時無刻不在圖謀壓價，原因很簡單，現(xiàn)在不管是南方還是北方，均已進(jìn)入一年之中最為炎熱的夏季，豬肉消費需求較為疲軟，因此在豬價連漲半個月的過程中一直意圖進(jìn)一步壓價。但由于之前2、3、4、5月份豬價連續(xù)下跌4個月，尤其是5月份的超預(yù)期下跌，基本將豬市推到了逼近成本區(qū)的邊緣，前期補(bǔ)欄高價仔豬的養(yǎng)殖戶更是頭均數(shù)百元， 13元/公斤的價位早已跌出廣大養(yǎng)豬人的心理底線，正所謂物極必反，供應(yīng)端的強(qiáng)烈抵觸使得生豬供應(yīng)短期內(nèi)不可能再繼續(xù)增加。
供需兩端激烈博弈爭奪定價權(quán)，豬價暫時漲跌兩難、小幅震蕩，但這種激烈博弈下的平衡極有可能會在短期內(nèi)被打破。因為年初春節(jié)前后仔豬階段性成活率下降導(dǎo)致的可出欄生豬數(shù)量下降，這一事實是無法抵消和回避的。也許這一事實過于肯定，導(dǎo)致前期很多該出欄的生豬并未正常出欄，人為壓欄推遲出欄，會在一定程度上緩解近期原本可出欄生豬量不足的情況，也是導(dǎo)致5月份超預(yù)期下跌的主要原因。但事實很難扭轉(zhuǎn)，這一時期只是被推遲到來。目前的這種激烈博弈也許很快將迎來轉(zhuǎn)機(jī)，豬價上漲的動力在進(jìn)一步增強(qiáng)。
由于去年同期6月12日-18日豬價開始暴跌，因此，本周的豬價同比下跌幅度從兩周前的40%左右大幅縮小至本周的33%左右，假如下周豬價小幅回升，去年同期仍繼續(xù)下跌，那么下周豬價同比下跌幅度便可能縮小至30%以內(nèi)。
本周仔豬價格再次回升，15公斤左右的外三元仔豬近600元左右的價格，雖然較去年同期的千元仔豬大幅下跌，但我們認(rèn)為仔豬價格依然偏高，補(bǔ)欄風(fēng)險仍然非常大。我們的判斷依據(jù)是當(dāng)前自繁自養(yǎng)出欄肥豬的頭均盈利才300元左右，但以目前的仔豬價格出售仔豬的頭均盈利也將近300元。
眾所周知，自繁自養(yǎng)的盈利應(yīng)該是出售仔豬的盈利和育肥豬戶出售肥豬的盈利之和，現(xiàn)在高昂的仔豬價格過多擠占了育肥豬養(yǎng)豬人的盈利，而只剩下風(fēng)險，使得以此價位補(bǔ)欄仔豬的人必須去賭后市仔豬育成出欄時的豬價必須比現(xiàn)在高才可能獲利。而自去年同期即2016年6月份開始，豬周期已進(jìn)入周期性下跌期已經(jīng)是毫無爭議的事實，周期性下跌期“前高后低”的特點決定了補(bǔ)欄高價仔豬賭贏的概率微乎其微!這種行為簡直就是在“刀口上舔血”!
“長按二維碼、識別二維碼”、然后“瀏覽器中打開”下載金豬app。
下載安裝完畢后，進(jìn)入金豬APP：
金豬商城面向全國再次招募“基層綜合服務(wù)站站長”：
1、認(rèn)可金豬商城的服務(wù)理念、有較強(qiáng)的服務(wù)意識和能力;
2、熟悉電腦操作與智能手機(jī)操作;
3、有能夠接收大宗物流落貨的倉庫或店面;
4、有獸醫(yī)職業(yè)資格證的優(yōu)先;
5、年紀(jì)30-45歲。
希望滿足以上條件的養(yǎng)豬人、經(jīng)銷商、合作社、養(yǎng)豬協(xié)會，有此意向的請發(fā)送“**省**縣+姓名，希望成為金豬商城站長”至商城客服：18514226009，李翠。
(作者：搜豬網(wǎng)_中國生豬預(yù)警網(wǎng)首席分析師 馮永輝，微信訂閱號：搜豬，個人微信號：18611783480)。
(審核編輯: 鄭東芹)
