立秋,是二十四節(jié)氣中的第13個節(jié)氣,每年8月7、8或9日立秋。這一天民間素有“貼秋膘”一說 。 民間流行在立秋這天以懸秤稱人,將體重與立夏時對比來檢驗肥瘦,體重減輕叫“苦夏”。
那時人們對健康的評判,往往只以胖瘦做標(biāo)準(zhǔn)。瘦了當(dāng)然需要“補(bǔ)”,補(bǔ)的辦法就是“貼秋膘”,吃味厚的美食佳肴,當(dāng)然首選吃肉,“以肉貼膘”。這一天,普通百姓家吃燉肉,講究一點(diǎn)的人家吃白切肉、紅燜肉,以及肉餡餃子、燉雞、燉鴨、紅燒魚等。
天氣涼爽后要注意在經(jīng)過一個炎熱的夏天后,豬場豬群因為天氣較熱造成的弊端:比如因天熱采食下降造成微量元素等營養(yǎng)攝入減少,飲水增多排尿增加,會造成鈣和微量元素等的流失。另外,立秋之后,全天溫差較大,研究表明,豬生長最適溫度范圍為15-25℃,實踐中,溫差對養(yǎng)豬生產(chǎn)帶來的影響遠(yuǎn)比超適應(yīng)范圍造成的損失嚴(yán)重。
所以要在飼養(yǎng)管理上下些功夫,最關(guān)鍵要提高豬的抵抗能力,加強(qiáng)對豬的預(yù)防措施:
保證日糧營養(yǎng)均衡,增加豬只采食量
調(diào)整日糧,保證營養(yǎng)。天冷的情況下,豬需要更多的能量,要調(diào)整配方,增加營養(yǎng),提高采食量,增加玉米的比例,可以更適用于豬的生長需要。結(jié)合氣溫降低時豬對能量需求的增加,不斷調(diào)整配方,才能保證飼料的營養(yǎng)供應(yīng),保證豬對營養(yǎng)需要的動態(tài)平衡。另外在日糧中合理地加入添加劑,如維生素,礦物質(zhì),賴氨酸等營養(yǎng)物質(zhì)或適量補(bǔ)充青綠飼料。其次在飼喂方式方面可采取自由采食,相對于限量飼喂日增重高背膘厚,可增加豬只的采食量,提高對溫度變化適應(yīng)力。
嚴(yán)格防止霉變飼料
秋季下雨較多,飼料非常容易發(fā)霉,新鮮玉米放置一會,就已經(jīng)有霉菌毒素產(chǎn)生,脫霉劑主要還是用于看不到的霉菌毒素,等肉眼可見發(fā)霉的時候,給豬吃肯定問題很嚴(yán)重,青料儲存不當(dāng),會形成亞硝酸鹽,豬中毒甚至導(dǎo)致窒息死亡。就像我們古話說的:病從口入,豬生病也可能是因為吃壞了東西,跟人是一樣的,所有有時候,養(yǎng)豬需要更加的精心。
防寒保暖
其實疾病很多都發(fā)生在天冷的時候,一方面為了保暖而采取密封的環(huán)境,疾病容易傳播,另外天冷的話,咳喘會多發(fā),是典型的群發(fā)性疾病,一旦發(fā)病就是整個豬場的問題,因此要做好防御措施,搞好門窗,防止漏風(fēng),防止潮濕,也可以做好舍內(nèi)溫度,注意保溫和通風(fēng)相結(jié)合,小豬怕冷,大豬怕熱,需要養(yǎng)殖戶注意。特別是這種早晚溫差很大的天氣里,更應(yīng)該注意做好預(yù)防措施,千萬不能疏忽大意,導(dǎo)致疾病。
斷奶育肥豬要注意豬舍干燥通風(fēng),避免地表有臟水造成的仔豬感染性腹瀉和空氣濕度大等原因造成的呼吸系統(tǒng)問題,特別是晝夜溫差大時要尤其注意,具體方法根據(jù)自己的能力情況制定,避免晝夜溫差超過10度。
制定應(yīng)付秋冬疾病的綜合計劃
秋冬季的呼吸道病,冬季的五號病和傳染性胃腸炎流行性腹瀉,都曾使許多豬場造成相當(dāng)大的損失,這些工作也需要提前做好準(zhǔn)備應(yīng)對措施,提前備好必要的藥物預(yù)防。
重點(diǎn)要預(yù)防附紅細(xì)胞體病、豬感冒、豬瘟、傳染性腸胃炎等疾病的發(fā)生。此外要加強(qiáng)對豬舍的清掃、消毒工作,一般每天清掃一次圈舍,三天進(jìn)行一次消毒,以避免細(xì)菌的滋生。
全群覆蓋驅(qū)蟲
秋季在搞好豬群及豬舍內(nèi)外的清潔衛(wèi)生和消毒工作的同時,對寄生蟲的感染狀況通過定期糞便檢查和剖檢進(jìn)行監(jiān)測,使用有效殺滅球蟲卵囊的消毒劑。目前阿維菌素是殺滅寄生蟲的主要藥物,主要有粉劑、片劑、注射液等,要選好時間,進(jìn)行全群覆蓋驅(qū)蟲。
母豬在分娩前14~21天進(jìn)行一次驅(qū)蟲。母豬在配種前14天用1次,公豬春秋各用一次。育肥豬最經(jīng)濟(jì)的辦法是在35~40日齡時驅(qū)蟲一次,以后2個月左右驅(qū)蟲1次,直到出欄。此外,青飼料中有多種寄生蟲卵,如肝片吸蟲、蛔蟲以及其他線蟲等,應(yīng)洗凈后再喂。
(審核編輯: 王菲)