市場(chǎng)承壓嚴(yán)重，官方也在積極應(yīng)對(duì)之中，所以在5月5日國(guó)家發(fā)改委發(fā)布消息稱(chēng)，近期生豬價(jià)格低位運(yùn)行，據(jù)國(guó)家發(fā)展改革委監(jiān)測(cè)，4月24日~4月28日當(dāng)周，全國(guó)平均豬糧比價(jià)為5.21：1，處于過(guò)度下跌二級(jí)預(yù)警區(qū)間。根據(jù)《完善政府豬肉儲(chǔ)備調(diào)節(jié)機(jī)制 做好豬肉市場(chǎng)保供穩(wěn)價(jià)工作預(yù)案》規(guī)定，國(guó)家發(fā)展改革委會(huì)同有關(guān)部門(mén)研究適時(shí)啟動(dòng)年內(nèi)第二批中央凍豬肉儲(chǔ)備收儲(chǔ)工作，目的是推動(dòng)生豬價(jià)格盡快回歸合理區(qū)間。我們要看清市場(chǎng)規(guī)律，但不同與以往的是，大家按照豬周期判斷豬價(jià)變化時(shí)，夾雜了很多不確定因素，也是在這些不確定因素的影響下，連續(xù)出現(xiàn)了長(zhǎng)時(shí)間的虧損，導(dǎo)致了市場(chǎng)結(jié)構(gòu)也發(fā)生了變化。為什么會(huì)有這樣的變化？一是因?yàn)橘Y本力量的介入，二是因?yàn)樽悦襟w的輿論導(dǎo)向，三是源于市場(chǎng)的情緒化波動(dòng)，四是基于養(yǎng)殖戶(hù)心態(tài)的變化，五是因?yàn)橥猸h(huán)境及市場(chǎng)的束縛。以短期市場(chǎng)為例，2023年1月以來(lái)生豬出欄均價(jià)處于震蕩下行態(tài)勢(shì)，2月初觸及今年第一次的低點(diǎn)位13.94元/公斤后，出現(xiàn)逐步企穩(wěn)反彈現(xiàn)象，直到2月底3月初曾一度逼近16元/公斤，可又在隨后再度跌破今年第二次低點(diǎn)13.9元/公斤后，再度企穩(wěn)回升，直到4月19日開(kāi)始直至五一前，豬價(jià)再度拉漲直逼15元/公斤，但五一后豬價(jià)再度回調(diào)，為何豬市會(huì)出現(xiàn)如此異動(dòng)？很明顯，豬價(jià)的反彈或下跌不具持續(xù)性，原因是因?yàn)榛钬i價(jià)格反彈后，這也迫使白條肉市場(chǎng)上漲，但終端承受力有限，價(jià)格再度震蕩回調(diào)。更主要的原因是以為需求端恢復(fù)緩慢，缺少有效消費(fèi)刺激，所以在這種現(xiàn)象之下，不支撐豬價(jià)長(zhǎng)期反彈。目前市場(chǎng)上再度呈現(xiàn)出欄、壓欄、等價(jià)、觀望、看多、看空等多種情形。最后，也建議廣大養(yǎng)殖場(chǎng)戶(hù)適時(shí)出欄落袋為安，特別勿要再繼續(xù)投機(jī)操作，也就是在價(jià)格下跌時(shí)再抄底二次育肥，反之也勿要在價(jià)格回升時(shí)繼續(xù)盲目的壓欄。一定要注意農(nóng)業(yè)農(nóng)村部官方發(fā)布的能繁母豬存欄等預(yù)警信息，更要客觀、冷靜地看待并遵循市場(chǎng)規(guī)律......
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