悠悠萬(wàn)事,吃飯為大,今天的暖心菜市場(chǎng)為您連線(xiàn)生豬、稻谷、蘋(píng)果等細(xì)分領(lǐng)域的市場(chǎng)分析師,帶給您最新的市場(chǎng)行情動(dòng)態(tài),我們連線(xiàn)中國(guó)生豬預(yù)警網(wǎng)分析師馮永輝,請(qǐng)馮老師來(lái)為我們大家介紹下,近期的生豬市場(chǎng)價(jià)格發(fā)生了哪些變化?
最近幾天,全國(guó)生豬市場(chǎng)價(jià)格比較平穩(wěn),目前全國(guó)瘦肉型豬的出欄均價(jià)依然保持在14.3元/公斤,且橫盤(pán)了一個(gè)多月的時(shí)間。整體來(lái)看南北區(qū)域價(jià)差現(xiàn)在已縮小至0.2-0.3元/斤,南方地區(qū)價(jià)格比較高的基本在7.5-7.6元/斤,華北地區(qū)的山東、河北部分區(qū)域價(jià)格基本在7.5元/斤,可以看出區(qū)域價(jià)差幾乎已經(jīng)所差無(wú)幾。比如價(jià)格比較低的東北、西北地區(qū)價(jià)格基本也在7元/斤左右,可以看出南北方的主產(chǎn)區(qū)域價(jià)差很小,這也充分能夠反映出現(xiàn)在全國(guó)南北各地生豬的供需狀態(tài)。但對(duì)于自繁自養(yǎng)每頭肥豬的虧損在200-300元/頭之間,仍處于中度程度的虧損狀態(tài)。眼下也是北方麥?zhǔn)盏霓r(nóng)忙時(shí)節(jié),豬肉消費(fèi)有什么變化嗎?據(jù)我們觀察在半個(gè)月以前,華中地區(qū)華北地區(qū)的麥?zhǔn)占竟?jié)就已開(kāi)始,但我們看到在這期間,整個(gè)的豬肉消費(fèi)只是比之前略有回升,幅度非常之小,實(shí)際對(duì)豬價(jià)的刺激基本在1-2毛錢(qián)。在這一波兒農(nóng)忙季節(jié),對(duì)豬肉消費(fèi)的拉升幅度十分有限,只是比最差的時(shí)候略微好一些,與中秋國(guó)慶以及年底的制作臘肉&置辦年貨相比,對(duì)豬肉的消費(fèi)提震以及對(duì)豬價(jià)拉升還是相差很遠(yuǎn)的,所以農(nóng)忙季節(jié)對(duì)豬肉消費(fèi)影響還是比較小的。在眼下的市場(chǎng)行情和這樣的時(shí)節(jié)之下,養(yǎng)殖戶(hù)需要注意哪些問(wèn)題呢?提醒廣大養(yǎng)豬人當(dāng)務(wù)之急,要把重心放在生產(chǎn)當(dāng)中上,尤其是豬病的防控工作。由于南方地區(qū)有局部已出現(xiàn)了高溫氣候,而雨季到來(lái)以后,可隨即也就形成了高溫高濕的季節(jié),而這種桑拿天一旦出現(xiàn),對(duì)豬群的熱應(yīng)激也會(huì)非常嚴(yán)重,一旦豬群的熱應(yīng)激嚴(yán)重,很有可能會(huì)導(dǎo)致豬舍內(nèi)的病毒性疾病和細(xì)菌性疾病的同時(shí)爆發(fā)混合感染現(xiàn)象,實(shí)際上這種情況在歷史上也多次出現(xiàn)過(guò),比如2006年,2008年,2018年幾乎都是在夏季出現(xiàn)的局部比較嚴(yán)重的豬病,所以在這種時(shí)候,要提醒大家,一定要做好生物安全防控,把豬病問(wèn)題放在第一位。再者就是豬舍類(lèi)的降溫設(shè)施一定要正常運(yùn)行,夏天一定要保證我們的豬舍內(nèi)能夠正常的通電,做好應(yīng)急的準(zhǔn)備,一旦說(shuō)出現(xiàn)大雨,或者說(shuō)斷電,豬舍內(nèi)的降溫如何應(yīng)對(duì),所以要備有一臺(tái)用發(fā)電機(jī),以保證豬場(chǎng)的正常供電,保證正常的降溫,這樣才能有安全生產(chǎn),并要注意經(jīng)常檢修維護(hù),以免得不償失。
央廣鄉(xiāng)村之聲特定專(zhuān)屬版塊,詳查市場(chǎng)風(fēng)云知曉?xún)r(jià)格行情中,我們定期會(huì)在每周二、周六兩個(gè)時(shí)間段為您推出(排除特殊情況之下無(wú)法錄制的前提):馮永輝老師的專(zhuān)屬時(shí)間檔位——關(guān)于生豬市場(chǎng)行情的專(zhuān)業(yè)研判,同時(shí)我們會(huì)在金豬APP中資訊-知識(shí)-馮永輝專(zhuān)欄音頻版推送,同時(shí)您可在搜豬微信公眾號(hào)中找到音頻+文字版的精彩內(nèi)容!