悠悠萬(wàn)事，吃飯為大，今天的暖心菜市場(chǎng)為您連線(xiàn)生豬、稻谷、蘋(píng)果等細(xì)分領(lǐng)域的市場(chǎng)分析師，帶給您最新的市場(chǎng)行情動(dòng)態(tài)。首先我們連線(xiàn)中國(guó)生豬預(yù)警網(wǎng)分析師馮永輝，請(qǐng)馮老師來(lái)為我們大家介紹下，近期的生豬市場(chǎng)價(jià)格發(fā)生了哪些變化？
最近幾天，全國(guó)生豬市場(chǎng)的價(jià)格再度出現(xiàn)回落，目前全國(guó)瘦肉型生豬出欄均價(jià)已跌破14元/公斤，而此時(shí)的價(jià)位接近于春節(jié)后的最低點(diǎn)13.9元/公斤，接近于價(jià)格的底部位置。從這次價(jià)格回落的區(qū)域來(lái)看，回落的面積非常之大，從北至南各大主產(chǎn)區(qū)幾乎都出現(xiàn)了0.1-0.2元/斤的價(jià)格回落，現(xiàn)在華北地區(qū)和東北地區(qū)已有很多地方的價(jià)格跌破7元/斤，基本處于6上7下的價(jià)格區(qū)間。南方地區(qū)的價(jià)位，也相對(duì)應(yīng)的出現(xiàn)了小幅度回落。以此時(shí)的價(jià)位來(lái)看，對(duì)于自繁自養(yǎng)的養(yǎng)豬人來(lái)講，頭均虧損程度依然在200-300元/頭，屬于中等程度的虧損。央廣鄉(xiāng)村之聲記者：
端午節(jié)過(guò)后，豬肉消費(fèi)需求有沒(méi)有變化，會(huì)對(duì)豬價(jià)產(chǎn)生什么樣的影響呢？端午節(jié)過(guò)后，豬肉消費(fèi)會(huì)出現(xiàn)短暫的小幅度回落現(xiàn)象，目前對(duì)生豬價(jià)格的影響是出現(xiàn)了0.1-0.2元/斤的下跌，但幅度不會(huì)太大，因?yàn)楝F(xiàn)在處于消費(fèi)淡季之中的波動(dòng)，或者屬于豬肉消費(fèi)需求的波動(dòng)，并不同于年底的時(shí)候，那時(shí)也是一年消費(fèi)最旺季的時(shí)候，通常要比消費(fèi)最差的時(shí)候高出20%-30%，但是當(dāng)前并沒(méi)有那么大的波動(dòng)幅度，所以對(duì)豬價(jià)的影響也并不是特別大，上下波動(dòng)范圍可能在0.2-0.3元/公斤的幅度。我們還是要關(guān)注一下天氣的影響，現(xiàn)在南北各地都進(jìn)入到高溫多雨的季節(jié)，養(yǎng)殖戶(hù)們需要在生產(chǎn)上注意哪些問(wèn)題嗎？現(xiàn)在南北各地，都迎來(lái)了高溫高濕的季節(jié)，雨水比較充沛，溫度也都比較高，這對(duì)于我們的養(yǎng)豬生產(chǎn)來(lái)講是極其不利的。尤其是南方地區(qū)的高溫高濕的桑拿天，會(huì)造成我們豬舍內(nèi)的溫度過(guò)高&濕度過(guò)大的問(wèn)題，而這種環(huán)境非常有助于細(xì)菌的滋生，在養(yǎng)豬生產(chǎn)環(huán)節(jié)，一旦說(shuō)細(xì)菌滋生過(guò)度，它有可能會(huì)導(dǎo)致豬的抵抗力下降，隨之會(huì)發(fā)生很多的豬病問(wèn)題，并導(dǎo)致豬群出現(xiàn)死亡率增加的現(xiàn)象。最近這幾天價(jià)格的回落，與天氣因素有一定的關(guān)系，由于南方地區(qū)高溫高濕的天氣，很多養(yǎng)豬人擔(dān)心自己的豬會(huì)出現(xiàn)問(wèn)題，所以可能加大了拋售的力度，而且部分地方政府也在開(kāi)始排查各地的豬病情況，這也在向市場(chǎng)傳遞一個(gè)信號(hào)，南方的高溫高濕天氣，有可能會(huì)對(duì)我們的養(yǎng)豬生產(chǎn)造成巨大的威脅。這對(duì)于南方養(yǎng)豬人來(lái)說(shuō)，這時(shí)也是一年之中養(yǎng)豬最難的時(shí)間段，所以提醒大家要把重心放在解暑降溫&防控豬病當(dāng)中。
大部分豬場(chǎng)的配置，一般配有鼓風(fēng)機(jī)及水簾機(jī)進(jìn)行降溫，而在這期間一定要保證硬件機(jī)器的正常運(yùn)行。畢竟夏天氣溫炎熱，使用降溫設(shè)備時(shí)，這些機(jī)器設(shè)備會(huì)長(zhǎng)期處于運(yùn)轉(zhuǎn)狀態(tài)，這就需要做好定期維護(hù)，以防后顧之憂(yōu)。
最后，也建議廣大養(yǎng)豬人，現(xiàn)在的當(dāng)務(wù)之急一定要放到生產(chǎn)上。比如應(yīng)對(duì)高溫環(huán)境，豬舍內(nèi)應(yīng)加裝濕簾機(jī)，有些條件的甚至可以加裝空調(diào)，尤其在母豬舍加裝空調(diào)。最后，再度提醒養(yǎng)豬人要把生產(chǎn)重心，放到生產(chǎn)管理及疾病防控當(dāng)中，不要太關(guān)注整個(gè)市場(chǎng)的價(jià)格，理性應(yīng)對(duì)市場(chǎng)行情，適時(shí)出欄落袋為安就是最好的.......
央廣鄉(xiāng)村之聲特定專(zhuān)屬版塊，詳查市場(chǎng)風(fēng)云知曉?xún)r(jià)格行情中，我們定期會(huì)在每周二、周六兩個(gè)時(shí)間段為您推出（排除特殊情況之下無(wú)法錄制的前提）：馮永輝老師的專(zhuān)屬時(shí)間檔位——關(guān)于生豬市場(chǎng)行情的專(zhuān)業(yè)研判，同時(shí)我們會(huì)在金豬APP中資訊-知識(shí)-馮永輝專(zhuān)欄音頻版推送，同時(shí)您可在搜豬微信公眾號(hào)中找到音頻+文字版的精彩內(nèi)容！
