后生元技術專題

后生元技術專題

供稿:大師兄

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    近年來,人們對腸道微生態(tài)與健康關系的認識有了更深刻的理解,繼益生菌、益生元、合生元之后,后生元進入人們視野。 隨著研究的深入,科學家漸漸注意到益生菌具有健康的功能可能是建立在它們的菌體本身、代謝物、或是裂解產(chǎn)物,而這些物質正是我們今天要著重介紹的后生元。

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