2023年已過(guò)去，豬周期經(jīng)過(guò)了連續(xù)3年的下行，走出了史上最長(zhǎng)周期低谷，形成最長(zhǎng)豬周期，回歸23年的慘淡，小編總結(jié)出2023養(yǎng)豬業(yè)十大熱詞
1、規(guī)?；?/strong>
受2018年非洲豬瘟去產(chǎn)能的影響，2019-2020，生豬走出史上最高價(jià)，一養(yǎng)豬集團(tuán)公司賺到盆滿缽滿，同時(shí)，也開(kāi)啟了瘋狂的擴(kuò)張，top15養(yǎng)殖集團(tuán)，從2019年的年出欄5000萬(wàn)頭左右，一路飆升到如今的年出欄1.4億頭左右，從原來(lái)的出欄占比全國(guó)10%以下，來(lái)到了20-30%的區(qū)間。產(chǎn)能過(guò)剩已成定局，即便擠出去多半的散戶，又遇小飛的大清洗，出欄供應(yīng)仍表現(xiàn)強(qiáng)勁。
死道友不死貧道，逆勢(shì)擴(kuò)張，把散戶熬出局，把對(duì)手熬破產(chǎn)，似乎已經(jīng)是規(guī)模企業(yè)的一項(xiàng)基本策略。
規(guī)?；瑤?lái)的是大量的散戶（家庭豬場(chǎng)）退出。由于資金、疫情、債務(wù)等情況，大量的散戶選擇退出養(yǎng)豬行業(yè)，而這一比例可能高達(dá)60%甚至更多。
養(yǎng)豬生產(chǎn)的規(guī)?；瘯r(shí)代已悄然到來(lái)。
樓房養(yǎng)豬
2、負(fù)債養(yǎng)豬
生豬產(chǎn)能的擴(kuò)張，伴隨著大量的債務(wù)，尤其是上市公司。嘗到了2109-2020養(yǎng)豬業(yè)巨大紅利的甜頭，大規(guī)模擴(kuò)張，賺取更多利潤(rùn)，幾乎成了各大養(yǎng)殖企業(yè)的共識(shí)。而進(jìn)入周期低谷，一步一步虧光利潤(rùn)后，舉債養(yǎng)豬，試圖穿越周期，熬死同行，幾乎是每個(gè)養(yǎng)殖戶的共同思路，更包括上市公司。
截止目前，25家上市公司，負(fù)債接5000億。而中小散戶，大部分也都有銀行貸款、飼料賒欠等債務(wù)風(fēng)險(xiǎn)。
轉(zhuǎn)自豬場(chǎng)動(dòng)力網(wǎng)
一時(shí)之間，我們不知是要感謝，養(yǎng)殖企業(yè)借錢貼錢讓我們吃到了便宜豬肉，還是擔(dān)心終有一天，資本控制了豬價(jià)，再也吃不到價(jià)格合理的平價(jià)豬肉。
3、去產(chǎn)能
隨著生豬產(chǎn)能的一度擴(kuò)張，豬周期下行三年，行業(yè)遭受重創(chuàng)，養(yǎng)豬業(yè)利潤(rùn)大幅縮水，2023年份更是出現(xiàn)了罕見(jiàn)的全年虧損。去產(chǎn)能，迫在眉睫。
進(jìn)入10月以來(lái)，非洲豬瘟再次抬頭，疫病傷損、恐慌拋售、崩潰棄養(yǎng)，一些列市場(chǎng)造成的被動(dòng)化去產(chǎn)能悄然進(jìn)行。
而迫于資金、非洲豬瘟、價(jià)格行情、消費(fèi)降級(jí)、養(yǎng)殖成本等因素的影響，縮減能繁母豬規(guī)模，成了大多數(shù)集團(tuán)公司不得不去考慮的策略，據(jù)統(tǒng)計(jì)，截止2023年底，我國(guó)TOP25的養(yǎng)殖企業(yè)，能繁母豬超過(guò)910萬(wàn)頭，而這一數(shù)字在2022年底為930萬(wàn)頭左右。
目前，上市公司占比全國(guó)能繁母豬23%左右，其中超過(guò)半數(shù)（約13家），選擇了調(diào)降能繁母豬數(shù)量。
同時(shí)，散戶的加速退出，一方面是因集團(tuán)擴(kuò)張而擠占了市場(chǎng)，另一方面，連續(xù)的虧損，使得家庭豬場(chǎng)無(wú)力再支撐，這也在一定程度上加速了產(chǎn)能的進(jìn)一步去化。
4、小白條
小編居住的小區(qū)周邊，有某規(guī)模企業(yè)的品牌豬肉店，而下半年的一段時(shí)間里，小編買到的五花肉，基本都是沒(méi)有肥膘的小豬肉。
在某音某手上，小型的連膀豬肘一度非常流行，帶豬蹄的肘子被端上餐桌，非常少見(jiàn)。
小白條，是指豬在未成長(zhǎng)為標(biāo)豬階段而宰殺所生產(chǎn)出的肉。去產(chǎn)能趨勢(shì)下，小白條數(shù)量也達(dá)到歷史新高。大部分小白條進(jìn)入到凍品領(lǐng)域，極少量進(jìn)入鮮銷。
此話題較為敏感，不多做討論，只得出一點(diǎn)結(jié)論，去產(chǎn)能，隨著小白條的生產(chǎn)，正在被動(dòng)發(fā)生。
5、南豬北調(diào)
“南豬北調(diào)”在養(yǎng)豬領(lǐng)域，是極為罕見(jiàn)的詞匯。從2016年的南豬北養(yǎng)，到2023年的南豬北調(diào)，發(fā)生了什么？
2023年，河南、安徽、山東、江蘇以往調(diào)出為主的省份已經(jīng)開(kāi)始顯現(xiàn)出調(diào)入更為頻繁的現(xiàn)象，豬價(jià)也成了全國(guó)的高位區(qū)域；
3月份以來(lái)生豬價(jià)格較低的省份有東三省、內(nèi)蒙、云南、廣西，而這些省份的白條及生豬也成為調(diào)出的主要力量。特別是東三省、河南、河北的白條，對(duì)華東市場(chǎng)影響較大；
調(diào)運(yùn)的范圍有所擴(kuò)大，東三省到浙江，新疆到四川，甚至于廣東、廣西、湖北、陜西的生豬調(diào)入河南及山東；
河南、安徽、山東、江蘇等地，地處平原，交通便利，這也給病毒帶來(lái)了便利，因此，成為2023年疫情傷損最大的地區(qū)，也許這才是“南豬北調(diào)”的原因。
（未完待續(xù)........）
(審核編輯: 大師兄)
