中南地區(qū)冰凍雨雪天氣豬場(chǎng)安全生產(chǎn)和疫病防控要點(diǎn)

近日我國(guó)中南地區(qū)多地出現(xiàn)較強(qiáng)雨雪天氣，部分地區(qū)有大雪或暴雪。寒風(fēng)、降雪和凍雨疊加，對(duì)豬舍的安全生產(chǎn)造成極大的威脅，同時(shí)生豬受低溫凍害應(yīng)激影響，機(jī)體免疫力下降，極易發(fā)生疫病，影響生長(zhǎng)發(fā)育和健康，極有可能對(duì)當(dāng)?shù)厣i養(yǎng)殖業(yè)造成巨大損失。從我國(guó)生豬養(yǎng)殖分布數(shù)據(jù)來(lái)看，中南地區(qū)是我國(guó)生豬主要養(yǎng)殖區(qū)域。為有效應(yīng)對(duì)極端天氣給中南地區(qū)生豬養(yǎng)殖帶來(lái)的不利影響，保障生產(chǎn)管理順暢有序進(jìn)行，中國(guó)農(nóng)業(yè)科學(xué)院生豬產(chǎn)業(yè)專家團(tuán)非洲豬瘟綜合防控與豬場(chǎng)生物安全管理體系責(zé)任專家、哈爾濱獸醫(yī)研究所仇華吉研究員團(tuán)隊(duì)整理發(fā)布了《中南地區(qū)冰凍雨雪天氣豬場(chǎng)安全生產(chǎn)和疫病防控要點(diǎn)》。

一、確保安全生產(chǎn)

1. 堅(jiān)持“安全第一”的底線

時(shí)刻關(guān)注豬舍的安全生產(chǎn)，一系列安全生產(chǎn)事故不斷給大家敲響警鐘。實(shí)行場(chǎng)長(zhǎng)負(fù)責(zé)制，專業(yè)人員每天多次檢查和及時(shí)反饋，晚上增設(shè)值夜人員等措施，確保極端天氣下的安全生產(chǎn)。

2. 及時(shí)排查水電隱患

及時(shí)對(duì)豬舍的水、電等基礎(chǔ)設(shè)施設(shè)備進(jìn)行全面巡查、加固。雨雪天氣用電量大，易導(dǎo)致老化的電線、電路超負(fù)荷運(yùn)轉(zhuǎn)，因此要及時(shí)檢修豬舍線路，保證豬舍取暖用電。同時(shí)要及時(shí)檢查和維修供熱設(shè)備，保證其正常運(yùn)行。建議準(zhǔn)備備用電源和相關(guān)設(shè)備，用保溫材料包扎裸露室外的供水管線，防止水管凍裂。

3. 確保豬舍安全

重點(diǎn)排查存在隱患的老舊棚舍，大雪對(duì)豬舍的屋頂是嚴(yán)峻的考驗(yàn)，所以要及時(shí)清理房頂積雪，防止豬場(chǎng)發(fā)生坍塌事故，對(duì)人畜造成傷害。同時(shí)要及時(shí)更換豬舍損壞的門、窗、玻璃，對(duì)墻壁、屋頂透風(fēng)處進(jìn)行封堵，防止“賊風(fēng)”侵?jǐn)_。

凍雨覆蓋加上百年一遇的大暴雪，使很多豬舍屋面搖搖欲墜，要采取專業(yè)的除雪程序，下雪同時(shí)進(jìn)行屋面除雪；融冰時(shí)注意小心去除屋頂和屋檐的冰凌和積雪，同時(shí)注意屋檐下的人員物資等的安全；對(duì)于大跨度、難以人工處置的冰雪，可以對(duì)接相關(guān)應(yīng)急部門的專業(yè)作業(yè)無(wú)人機(jī)進(jìn)行工業(yè)鹽、融雪劑的噴灑；同時(shí)有條件的區(qū)域可對(duì)接消防局利用消防云梯等進(jìn)行沖水除雪，當(dāng)屋頂嚴(yán)重積雪時(shí)，不可進(jìn)行場(chǎng)內(nèi)的臨時(shí)加固和屋面的除雪作業(yè)，因?yàn)槲菝骐S時(shí)有可能坍塌，人員安全是第一位的；明確清雪只是緩解整體壓力，對(duì)于面積較大的房頂，全部清理的工作量太大，建議每隔三米清理一排，只要把荷載減到標(biāo)準(zhǔn)以下就行。清理完成之后應(yīng)在屋頂上邊撒一些融雪劑，以防止屋頂再次積雪；進(jìn)行清雪的過(guò)程中注意防護(hù)好自身安全，從屋頂滑落的積雪很可能會(huì)攜帶石子、瓦塊等物體，小心高空墜物。

二、加強(qiáng)豬群管理

1. 做好舍內(nèi)防寒保暖工作

防寒重點(diǎn)是做好產(chǎn)房和仔豬保育舍的保溫。豬場(chǎng)應(yīng)充分利用塑料薄膜、泡沫板等材料封閉窗戶，防止冷風(fēng)、賊風(fēng)、雨雪進(jìn)入豬舍?？稍谪i舍內(nèi)安裝暖氣、地暖、紅外線保溫?zé)?、電熱保溫板、保溫箱、保溫塑料膜罩和暖風(fēng)機(jī)等設(shè)備，提高舍內(nèi)溫度，防止凍傷、凍僵和凍死等情況發(fā)生。生長(zhǎng)肥育豬可適當(dāng)增加飼養(yǎng)密度，靠豬群自身熱量散發(fā)來(lái)提高舍內(nèi)溫度。

2. 提升飼養(yǎng)管理水平

做好飼料營(yíng)養(yǎng)調(diào)控，提高豬只御寒能力。在保障飼料營(yíng)養(yǎng)全面的前提下，結(jié)合當(dāng)前春節(jié)備料工作，在飼料配方中增加玉米、糙米等能量飼料，添加植物油，以提高飼料中能量水平。也可以適當(dāng)添加一些多維和電解質(zhì)等抗應(yīng)激劑及免疫增強(qiáng)劑，減少豬只應(yīng)激反應(yīng)，提升其抵抗力。飼喂前應(yīng)仔細(xì)檢查飼料，不使用霉變飼料，防止霉菌毒素中毒。注意飲水衛(wèi)生，盡量給豬只提供溫水，特別是新生仔豬和保育豬只喂奶粉或者濕拌料等的水溫，避免因飲用冰水造成腹瀉等消化道疾病。對(duì)水源及管道采取保暖措施，盡量采用溫?zé)崴枇巷曃梗貏e加強(qiáng)對(duì)哺乳仔豬的管理，讓初生仔豬盡早吃到初乳。

3. 做好飼料及相關(guān)物資儲(chǔ)備

雪凍災(zāi)害發(fā)生前，各養(yǎng)殖場(chǎng)須密切關(guān)注氣象預(yù)報(bào)，推算雪凍災(zāi)害發(fā)生的大致時(shí)間，切實(shí)做好飼料、獸藥、疫苗及燃料等相關(guān)物資的儲(chǔ)備，避免因停電、道路封閉和飼料、獸藥短缺導(dǎo)致豬只凍死、餓死及病死等情況發(fā)生；及時(shí)準(zhǔn)備相應(yīng)的除雪、除冰設(shè)備或工具；提前準(zhǔn)備備用的供暖或發(fā)電設(shè)備，避免春節(jié)期間出現(xiàn)供暖設(shè)備故障或斷電等情況；切實(shí)做好養(yǎng)殖場(chǎng)應(yīng)對(duì)雪凍災(zāi)害的防控預(yù)案及應(yīng)急措施。

4. 改善舍內(nèi)環(huán)境狀況

保持舍內(nèi)干燥，結(jié)合環(huán)境更換消毒劑，保持良好衛(wèi)生環(huán)境。要適度通風(fēng)，注意改善豬舍空氣質(zhì)量，減少空氣中灰塵、氣溶膠、病原和有害氣體的含量，降低呼吸道疾病發(fā)生的風(fēng)險(xiǎn)。同時(shí)注意通風(fēng)與控溫的平衡。盡量少用冷水沖欄，以干清糞為主，即使沖欄，選擇在一天最暖和的時(shí)間。豬舍消毒方面，尤其是產(chǎn)房和保育舍，最好使用干粉消毒劑，既能達(dá)到消毒目的，又可起到干燥作用，同時(shí)也避免了低溫對(duì)液體消毒劑消毒效果的影響。

三、加強(qiáng)生物安全措施

1. 做好衛(wèi)生防疫工作

低溫寒冷天氣，豬場(chǎng)易出現(xiàn)呼吸道和腹瀉等病毒性疾病的暴發(fā)。豬場(chǎng)應(yīng)根據(jù)實(shí)際情況及時(shí)加強(qiáng)適齡豬只的疫苗接種，尤其是豬流行性腹瀉、傳染性胃腸炎、豬藍(lán)耳病和口蹄疫等疫病的防控。同時(shí)在免疫或治療前一定要對(duì)豬群進(jìn)行采樣檢測(cè)，以排查非洲豬瘟感染風(fēng)險(xiǎn)避免疫病擴(kuò)散。

2. 做好消毒工作

嚴(yán)格執(zhí)行養(yǎng)殖場(chǎng)消毒管理制度，做好場(chǎng)地、欄舍、工具和人員等各方面的消毒工作，酌情采購(gòu)抗凍消毒劑。對(duì)病死豬只尸體及時(shí)進(jìn)行無(wú)害化處理。嚴(yán)禁外來(lái)人員和場(chǎng)外車輛、工具入場(chǎng)。

3. 做好防非工作

春節(jié)將至，返鄉(xiāng)人員增多、人員流動(dòng)大，增加了豬場(chǎng)感染非洲豬瘟病毒的概率。豬場(chǎng)應(yīng)嚴(yán)格執(zhí)行生物安全管理制度，對(duì)“年貨”等生活物資應(yīng)集中采購(gòu)，經(jīng)徹底消毒后入場(chǎng)，并且降低物資進(jìn)場(chǎng)頻次。減少或暫停引種及賣豬活動(dòng)，可降低運(yùn)輸途中車輛的交通安全隱患和豬場(chǎng)感染非洲豬瘟的風(fēng)險(xiǎn)。春節(jié)期間可根據(jù)場(chǎng)區(qū)和個(gè)人具體情況，進(jìn)行臨時(shí)的封場(chǎng)，在最危險(xiǎn)的時(shí)候，嚴(yán)格限制各種操作的進(jìn)行，并提供相應(yīng)的激勵(lì)和獎(jiǎng)勵(lì)，安排好各部分的值班表，做好春節(jié)期間留場(chǎng)員工的工作和生活福利。

4. 做好相關(guān)人員培訓(xùn)

提前對(duì)豬場(chǎng)相關(guān)人員進(jìn)行生物安全培訓(xùn)，制定相應(yīng)的應(yīng)急處理方案，建立有效的管理監(jiān)督機(jī)制，確保管理制度堅(jiān)決執(zhí)行到位。

四、結(jié)語(yǔ)

冷凍雨雪天氣對(duì)豬場(chǎng)管理提出了嚴(yán)峻的挑戰(zhàn)，但定期的檢查、細(xì)致的安排和靈活的應(yīng)變能力，才能有力應(yīng)對(duì)這些挑戰(zhàn)。保持豬場(chǎng)內(nèi)的設(shè)施穩(wěn)定、豬群健康至關(guān)重要，只有這樣，才能保證豬場(chǎng)在惡劣天氣條件下的平穩(wěn)運(yùn)營(yíng)。