目前豬肉消費(fèi)趨勢性是利好的,但現(xiàn)階段利好體現(xiàn)并不多。而且,經(jīng)濟(jì)大環(huán)境不佳,整體上還是會(huì)影響市場購買力的。另外,南方地區(qū)作為銷區(qū),然而氣溫持續(xù)居高不下,對(duì)豬肉消費(fèi)增量具有利空表現(xiàn)。再一點(diǎn),豬肉價(jià)格自從漲價(jià)之后,終端對(duì)高價(jià)肉接受度就不高,且與牛羊肉替代品價(jià)差不大,居民肉類消費(fèi)存在替代現(xiàn)象。這也是目前消費(fèi)端的一個(gè)普遍現(xiàn)象,盡管供應(yīng)端對(duì)豬價(jià)托底作用,但是接下來需求端的增量才是價(jià)格的沖勁兒動(dòng)力。
在供應(yīng)端來看,前期壓欄及二次育肥豬源,存在節(jié)前逢高集中出欄壓力,階段性供應(yīng)壓力仍存,或?qū)?duì)節(jié)前豬價(jià)上漲形成一定的抑制。
綜合以上因素來看,現(xiàn)階段生豬價(jià)格上漲空間或有限,具體走勢還需關(guān)注屠宰企業(yè)開工率,以及規(guī)模企業(yè)出欄節(jié)奏的變化情況。
其實(shí),養(yǎng)殖端挺價(jià)情緒是持續(xù)存在的,而且局部二次育肥也有繼續(xù)入場的行為,但是與之前相比現(xiàn)階段養(yǎng)殖戶提價(jià)出豬表現(xiàn)不暢,多以穩(wěn)價(jià)出欄偏多。市場博弈激烈,本周豬價(jià)以頻繁漲跌震蕩為主,但是豬價(jià)也再次反彈到了20元的關(guān)口,因此本周生豬均價(jià)環(huán)比依舊略微上漲。
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(審核編輯: 錢濤)