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教槽料再惹爭議,是否添加、何時添加成焦點……

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搜豬編輯王菲

搜豬編輯王菲Lv.2

自繁自養(yǎng)

注冊:2015-10-26

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  教槽料這個話題在業(yè)內(nèi)向來比較有爭議,行業(yè)內(nèi)眾說紛紜,有的人認為教槽料添加是非常有必要的,通過教槽料的添加,讓小豬從吃奶平穩(wěn)過渡到吃料,大大減少斷奶應激;有人卻說無良廠家為了獲利,減少小豬拉稀,在教槽料中添加大量抗病藥物,影響小豬后期生長發(fā)育,對養(yǎng)豬生產(chǎn)帶來不可估量的損失。

  偽命題,企業(yè)獲利噱頭?或應該用,必須用?持這兩種觀點的人隔一段時間就會在各大網(wǎng)站、論壇吵得不可開交。

  代乳粉or教槽料

  首先,我們來看一下什么是教槽料,小編翻閱了大量資料,最常見的解釋是:教槽料(俗稱:代乳料、人工乳),是一種為代替全乳而配制的飼料,其主要原料是乳業(yè)副產(chǎn)品,代乳料的營養(yǎng)指標為蛋白質(zhì)不低于20%,脂肪不低于6%。這種說法好像跟教槽料的實際飼喂目的有所出入。

  母乳替代品如代乳料、豬奶粉等是由于母豬母乳不足所添加的額外補充營養(yǎng)物質(zhì)的營養(yǎng)性添加物,而教槽料并非如此。眾所周知,小豬剛出生時,腸道發(fā)育不全,若斷奶后直接飼喂小豬料容易引起較大的斷奶應激,影響仔豬生長發(fā)育,遇到病原菌侵入,患病幾率會大大增加,教槽料其實是為了讓豬從液態(tài)的豬母乳順利過渡到固態(tài)的小豬料,而不是單純的母乳替代品。

  就如嬰兒剛出生以母乳為主,為了適應固態(tài)食物,從6個月開始就必須逐漸添加“輔食”,從稀粥的液態(tài)逐漸增加粘稠度,一直到固態(tài)的食物,方可在周歲斷奶,且斷奶前輔食添加應當不影響奶的正常攝入量。

  由此看來,教槽料的教槽作用毋庸置疑,但其概念與作用和豬奶粉混淆是造成業(yè)內(nèi)爭議的重要原因。

  母豬泌乳力—教槽料添加唯一標準

  小豬吃料與母豬泌乳力有關(guān),市場上的教槽料,大多使用階段是從小豬7日齡起到斷奶后兩周左右。但一般情況下,母豬開始產(chǎn)乳量足夠小豬吃,在10-14天泌乳達到高峰,之后母乳才可能出現(xiàn)不夠吃的情況,所以在這之前,以母乳為主的小豬根本不會吃料,過早添加無疑會造成飼料浪費。

  在母豬泌乳力高的時候,在斷奶之前完全可以晚添加或不添加教槽料,反之,如果母豬生產(chǎn)后母豬奶水不足,母豬傷亡、產(chǎn)下的小豬過多而母豬奶頭過少、母豬問題引起的毒奶水、斷奶過度中的應激發(fā)病問題,教槽料的教槽意義就不能忽視了,但除此之外,還應輔以豬奶粉,彌補母豬母乳不足,從而減少應激。

  但為何企業(yè)在產(chǎn)品使用說明過程中只字不提教槽料的使用條件——利益使然。

  教槽料價格不便宜,遠遠高于普通配合飼料價格。飼料廠家當然是料賣的越多越好,導致在推廣過程中噱頭過多,如吃每頭小豬吃5千克以上的教槽,教槽不拉稀就是好料,一味的強調(diào)所謂的技術(shù)等等。甚至有的不良商家為了讓豬吃了不拉稀,在教槽料中加入藥物,損害小豬胃腸道,另外還會增加有害菌的耐藥性,為之后的養(yǎng)豬生產(chǎn)留下巨大隱患。

  現(xiàn)在很多大型養(yǎng)殖場已經(jīng)意識到這一問題,選擇在斷奶前7天開始教槽,至斷奶后10天換成保育飼料,大大減少了提前教槽帶來的飼料浪費和效果不佳問題。

  合適的才是最好的

  如何選擇合適的教槽料?乳豬生產(chǎn)中使用的教槽料類型主要有顆粒、破碎、粉狀、液態(tài)4種形態(tài)。實際生產(chǎn)中,應用最多的是前3種,僅有少數(shù)大型養(yǎng)豬場使用液態(tài)的教槽料。根據(jù)小豬的生長習性來講,液態(tài)(稀粥狀)飼喂好于濕拌料,濕拌料飼喂好于顆粒狀。

  液態(tài)或濕拌料飼喂時適口性好,采食量與生長優(yōu)勢明顯.但對硬件(補料設(shè)備)及人工要求(料水的混勻比例)較高,同時夏季還會因溫度、時間影響飼料品質(zhì)(主要是酸敗及發(fā)霉問題)。在大型養(yǎng)豬場設(shè)備先進的條件下(有資金、技術(shù)安裝配套液體飼喂系統(tǒng))可以采用;條件不具備的養(yǎng)殖場顆粒教槽料使用也較多,且方便,飼喂效果也很好。

  教槽料的飼喂方法應結(jié)合豬場自身條件來選擇,盲目的追隨其他豬場方法與技術(shù)都是不科學的,有好的技術(shù)和方法要借鑒到本場改進提高本場生產(chǎn)水平,進而不斷提生產(chǎn)成績。

  但不管怎樣養(yǎng),質(zhì)量穩(wěn)定、適口性好的產(chǎn)品無疑是上上之選。

  總的來說,教槽僅僅只是教槽作用,不能完全代替豬母乳,若母乳不足,還是應該輔以相應的豬奶粉,滿足豬的營養(yǎng)需求的前提下逐漸利用教槽料訓練豬的胃腸道。另外,雖然市場教槽料的種類粉料、破碎料、顆粒料占主要,但無論是哪種狀態(tài),剛開始時養(yǎng)殖戶還是應該拌水飼喂,逐漸過度到顆粒料,避免粉料造成的塵肺病和顆粒料損害豬口腔黏膜等問題發(fā)生。

  再者,對于養(yǎng)豬戶來說,在日常管理中要善于觀察,做好記錄,分析數(shù)據(jù),不斷發(fā)現(xiàn)問題、解決問題,不斷提高豬場生產(chǎn)水平。而不是一味的相信教槽料能帶給豬場的一些好處。

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