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西班牙脫水苜蓿采用熱氣烘干方法制作而成,每年4-12月刈割,刈割后在田間晾曬,打捆后運(yùn)往加工車間,在300℃的熱氣中進(jìn)行3-5min的烘干處理,使得苜蓿均勻受熱,顏色綠;水分由田間捆的30-35%降低至12%以下。烘干壓縮后草捆重量350kg,750kg等。外觀淺綠,蛋白質(zhì)含量高、礦物質(zhì)[詳細(xì)]

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